什么食物能补气?

可以买些黄芪泡水喝。


气,是中医说法,西医没有气之说法。各种气虚,其实说白了就是西医中的各种乏力,可见于各种疾病如贫血,心脏疾病,肾脏疾病等,把病因治疗好了,自然会人体恢复。但很多情况下,许多疾病无法根治。


“补”和“气”自然分不开,中医认为气是存在于人体中无形的能量,气虚则弱百病从生。现代人大多操劳,工作压力大,易疲劳气虚,精神体力不佳。常说的“补补身子”也是对身体与气的调理。

中医中补气最有效,拥有“补气第一方”名号的便是四君子汤。此方出自于《太平惠民和剂局方》,由人参、茯苓、白术、甘草四味药组成:人参、白术、茯苓各9g,甘草6g。

四君子汤中和义,参术茯苓甘草比。

益以夏陈名六君,祛痰补气阳虚饵。

除却半夏名异功,或加香砂胃寒使。

人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。

人参为君药,甘温益气,健脾养胃。臣药是白术,健脾燥湿,加强益气助运之力。佐以甘淡茯苓,健脾渗湿,苓术相配,则健脾祛湿之功益著。使药是炙甘草,益气和中,调和诸药。四药配伍,便能起益气补养之功。


补气最好的要数野山参了,大补元气,但是价格比较昴贵。我们平时可以常用黄芪,党参,红参之类的,煲汤或直接煮水喝,但是也不是所有人都可以吃,要先弄清自己的体质。如果比较容易上火,用党参比较温和些,如果寒体就可以用红参,如果脾气虚常出汗就可以用黄芪,可以止汗固本。所以补气也要对号入座哟。再赠送一补气血的老方:当归与黄芪按1:5分配,气血双补真的很好用,我也在吃。希望我的回答能够帮助到您。


当归红枣,白水蛋一起炖,可以补气


补气养血的话肯定要吃虫草参芪膏呀,这个药品传承了中医的精华,都是名医配方哦。


当归15克川芎15克党参15克,生黄芪20克,少枣5枚,一只老母鸡,用沙锅煮沸45分钟左右,吃肉喝汤。


孩子的饮食喂养得法之后,家长就要关注营养的均衡,注意荤素搭配。那么在肉类中,鱼肉无论是在营养成分上还是从消化角度来看都是比较适合孩子的。那么今天就重点说一说,适合孩子日常食用的鱼。

夏天阳气升发,人体消耗大量的能量,孩子来说更是生机勃勃,消耗更大。但是夏天孩子脾胃能力相对来说是处于比较疲弱的状态的,要补充营养,又要好消化,鱼肉就要比其它肉类更适合孩子在这个季节食用。鱼同样有寒温,有不同的功效,下面几种常见的鱼,基本是偏温偏平的,家长认真掌握一下其特点,保证孩子“吃得对”。

鲩鱼(草鱼)

鲩鱼味甘、性温,归脾、胃经。

功效:鲩鱼能补脾暖胃。《医林纂要》更是称其能:“平肝,祛风。”皖鱼是比较平和的,通常只要消化情况良好,孩子都能食用。

鲩鱼富含蛋白质,有利于孩子生长发育。富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鲩鱼用于清蒸或者起鱼片煮粥都是不错的选择。

鲩鱼粥

材料:粳米、鲩鱼片、香菜、盐、葱、生姜。

做法:

1、米洗干净放锅里煮;

2、鱼片、生姜、葱、香菜洗净,葱姜切段;鱼片可以先加盐、油等腌制15分钟;

3、粥煮好后,放入鱼片,煮3分钟,调味即可。

片鱼片的时候要特别注意剔去鱼刺。小一点的宝宝,甚至可以把鱼片放在纱布包中煮粥,将纱布包取出,孩子只喝粥,不吃鱼肉。

功效:健脾养胃。

适用年龄:1岁以上辨证食用。蚕豆病可以用。

鲫鱼

鲫鱼味甘、性温,归脾、胃、大肠经。

功效:健脾开胃、养阴益气、补虚、利水、除湿。

鲫鱼补虚损的效果是很不错的,夏季孩子汗流得多,或者长期处于比较脾虚的状态,都可以用鲫鱼汤来调补。另外也有不错的祛湿的能力,可以跟赤小豆等搭配,在湿盛的夏季,是很不错的选择。

鲫鱼营养丰富,药用价值也高,《本草经疏》中就认为鲫鱼可以常食,道“诸鱼中惟此可常食”;《本草图经》也记载“鲫鱼,性温,无毒,诸鱼中最可食”。

鲫鱼营养丰富而全面,高蛋白、低脂肪、富含钙、铁等矿物质以及维生素A等,其所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,对小孩子的脾胃不会造成较大的负担,常食可增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。

孕妇、产妇也可多喝鲫鱼汤,祛湿健脾。

注意:因为鲫鱼补养的作用较强,所以正在生病感冒的孩子尽量不要吃。另外鲫鱼细小骨头多,家长一定要把鱼骨头滤干净。

豆腐鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,豆腐200克,生姜、香菜、盐、料酒适量。2-3人份。

做法:

1、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净;

2、用少量盐将鲫鱼涂抹均匀,倒入料酒腌一会,豆腐切块;

3、热锅、热油,把鲫鱼煎至两面金黄;

4、加水没过鱼身,加入姜片,大火烧开,煮半小时左右;

5、汤汁变奶白时,加入豆腐,小火慢炖煮六分钟左右,加入香菜,盐调味即可。

功效:健脾祛湿。

适用年龄:1岁以上辨证食用。蚕豆病可以用。

泥鳅——水中的人参

泥鳅味甘、性平、无毒。

功效:补脾益气,除湿,兴阳,护肝,养肾。

脾胃虚寒比如过敏体质的孩子,或者晚上睡觉盗汗的孩子,用泥鳅来食补,都会有不错的效果。

泥鳅在补钙补铁上的表现也是相当优异的。泥鳅含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等。泥鳅的铁、钙及蛋白质的含量比一般肉类、鱼类都要高,对儿童来讲尤为适合。泥鳅中的铁可被人体吸收,对贫血的儿童有一定补养作用。泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅同时富含促进钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。

注意:泥鳅肉少骨头多,给小一些的孩子吃,最好还是煮汤或者煲粥,取汤不吃肉。

泥鳅红枣汤

材料:泥鳅100克,红枣5枚,生姜5克,葱、盐等调味适量。

做法:泥鳅去内脏、姜片煎至金黄,加水烧开,放入去核的红枣,文火炖汤。

功效:健胃补脾,益气养血。

适用年龄:1岁以上消化好、无病痛时用。1-2岁喝汤不吃渣。蚕豆病可以用。

黄鳝

味甘、咸,入肝、脾、肾。

功效:鳝鱼有非常好的补气养血、散湿气、补中益气的功效。

“六月黄鳝赛人参”,夏季吃鳝鱼是非常好的。通常像虚弱消瘦、疳积等明显气血不足、营养不良的孩子,都用鳝鱼来进行食疗,效果很显著。一些孩子晚上尿床,也可以用黄鳝来调补。

《本草备要》:“鳝鱼补五脏,除风湿,尾血疗口眼歪斜,滴耳治耳病”,鳝鱼血有特别好的药用功效,大家在烹饪的时候不要丢掉鳝血。营养学对鳝鱼也有很高的评价,鳝鱼每百克肉含水分80克,蛋白质18.8克,脂肪0.9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克,还含有维生素A、B1、B2、尼克酸等,孩子生长发育所需的营养成分非常齐全。

黄鳝很多种烹饪的做法都是很美味的:炖、煮、炒、煎、烧皆可。

黄鳝粥

材料:黄鳝半条,姜片5克,大米50克。1-2人份。

做法:黄鳝去骨、内脏,切丝。与大米共同煮成烂粥。分次服用。

功效:补气养血,祛湿散寒。

适用年龄:1岁以上孩子消化好的时候吃。鳝鱼和姜葱都温热,有发烧、喉咙痛有热相的孩子不吃。

此外,海参、海虾、河虾等海产品均属性温味甘、咸之品,入肾,富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、碘等,可以帮孩子补肾气,强筋骨,益脾胃。

鲤鱼、桂花鱼、鲳鱼、鲈鱼等均属性平味甘之品,富含蛋白质,多种氨基酸,脂肪,维生素B1,铁,碘等营养成分,可起健脾补气、健胃消食、补益气血之功。

要注意的是:在给孩子搭配营养的时候,一定要时刻顾护孩子的脾胃状况,消化不好的时候,鱼肉也是要少吃或者暂时不吃,在孩子消化好的时候才能适当的增加。


只要是天然,新鲜的食物,做到营养均衡搭配,都可以。


食物有糯米、小米、黄米、红米、番茄、香菇、韭菜、一些信得过的保健品也是不错的选择。


运脾生血,气血不分家。


红枣,枸杞红糖,熬汤喝,还美容养颜


谢谢邀请:食物补气养血,有南瓜,红枣,红豆,中药,黄苠当归补血汤30g黄芪,6当归,直接一点东阿阿胶炖着吃。


气虚,身体的动力不足,尤其是年老体弱久病体弱的人,到了冬天会非常难受,常会加重各种气虚的症状;但是到了冬天气候寒冷,也比较适合进补,也更有利于人体吸收。

如何补气?最常用最经典的是使用人参,太昂贵,也可以使用党参代替,下面分享两款药膳方法,对于改善气虚大有帮助。

1、五指毛桃党参炖猪骨。用五指毛桃30克、党参30克、加入猪骨头适量,加入生姜、大枣,以上食材共同炖煮约1.5小时,加入食盐调味既可以食用。中药的五指毛桃有补气健脾胃,补气血气通经络的功效,配合党参补气养血,能够改善人体因为气虚导致的乏力、腰腿困重、四肢无力犯困等问题。

2、人参炖鸡肉。可取人参3-6克,母鸡约半只,可加香菇,料酒、生姜、大枣适量,共同炖煮1.5小时,加入食盐调味;人参有大补元气、健脾、补虚、止汗,强身健体之功效,适合于脾胃不足、元气亏虚、久病体弱人群,皆可以使用以上药膳改善体质。

除了以上的方法,冬季切忌过度食用、生冷黏腻难消化的,以免伤及阳气脾胃。

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黑芝麻:中醫認為,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

魚膠:魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果,對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。

烏雞:在古代,烏雞曾經被做成藥品專供皇后或是妃子們調經、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養陰功效,煲湯是不錯的選擇。

當歸:當歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之後效果更好。

蘿蔔乾:蘿蔔乾是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養生蔬菜,因為它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

紅豆:紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發胖的困擾。至於營養價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質,補血功能強大。

紅棗:紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種胺基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。

葡萄:葡萄味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經。常吃有補氣血,強筋骨,利小便。宜於血虛便秘,脾虛食少,脾虛。

南瓜:被清代名醫陳修園讚譽為補血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需胺基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。


花生,大枣,阿胶。


常用来补气的一般多是一些中药材,像人参、阿胶、黄芪、西洋参、党参、白术、桂圆、枸杞等。

补气的食物一般多是一些高蛋白的食物,像羊肉、狗肉、黑豆、豆腐、鱼类、蛋类等。其他的食物像山药、大枣,以及黑桑葚、黑芝麻等食物也有补益气血的效果。


其实大多数人说什么气血不足,想补血养气,本质上大多是营养不均衡,由贫血造成的。那么想要补血养气首先就要改善我们的贫血状况。缺铁性贫血就是因为体内铁元素不够,所以想要补,就先从根本上吃富含大量铁元素的食物即可。

我们知道,富含铁元素最丰富的食物就是动物的内脏和黑色的五谷杂粮。比如猪肝、鸡肝等都是日常生活中常见的动物内脏。它们除了富含丰富的三价铁,易于人体的吸收外,还含有维生素A。黑色的豆类或者黑米除了好吃还富含丰富的蛋白质。吃一样补两样,可谓是一举两得!


菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;

#扩展资料:#

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为:既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;

参考资料:

吃什么最补血补气-健康报网

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一、补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

二、补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香

血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。


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