早餐是很重要的，每顿饭都应该认真地吃！
我们在刚刚睡醒的早晨，身体中会缺乏水分，相应地会觉得口渴，应多喝水。所以早餐应以清淡少盐为主，这样少钠的食物对身体产生的负担会更小，我们也就会更舒服一些。
早餐中应包含充足的蛋白质、维生素、碳水化合物，如果是在减脂期内，可以减少碳水化合物的摄取，但是蛋白质一定要保证充足，它是人体技能维护和免疫力的重要元素。
最省事省力又营养丰富的早晨，我推荐蔬菜鸡蛋饼！从开始准备，用不了15分钟就可以完成，是每个妈妈必备的快手早餐哦！
把洋葱、青椒、胡萝卜、香菇切成小丁，与一点虾仁（没有就用放）一起倒入打散的鸡蛋中，鸡蛋适当要比蔬菜多一些，倒入一点水，混合进面粉搅拌成糊状，如果在减脂期就不要加面粉，稍稍一点点水就可以。
面粉不要太多，也不要把糊搅拌得太黏稠，不然煎出的蛋饼会很硬。鸡蛋要比面多，做出来的蛋饼入口是蓬松可口的。
在面糊中加入少许的盐、胡椒粉调味即可，蛋和蔬菜本身会有很清甜的香味，少许的盐能调动出味蕾对这种香甜味道的感知，太多盐就会把其他的味道盖住了。
蔬菜还可以换成自己喜欢的，我试过土豆丝，吃起来软糯可口，味道很赞；还有西葫芦丝，提前拿盐腌一下，逼出其中水分，和面糊鸡蛋搅拌均匀，很清鲜的蛋饼！
煎鸡蛋，面包，牛奶
稀饭，鸡蛋饼，鸡蛋
一日之计在于晨，作为一位上班族妈妈，每天早起做各种花样早餐，一家人吃的健康营养。发几张最近几天的早餐图片。
彩色花卷，豆腐肉末羹，羊角蜜加芒果，每日坚果
香蕉松饼，土豆山药糕，千禧，牛奶
羊角蜜，彩色土豆，蘑菇虾面，每日坚果
牛肉饼，花生红枣豆浆，羊角蜜，每日坚果
羊肉汤粉丝，水煮豌豆，芒果，花卷
虾仁蛋炒饭，西红柿蚕豆蛋汤，木瓜千禧，每日坚果
蔬菜沙拉，芒果奶昔，自制鸡肉汉堡，每日坚果
水煮玉米，大肉馄饨，樱桃，每日坚果
烤虾，口蘑意面，羊角蜜，每日坚果
早餐我一般弄简单易做的。头天晚上用电炖锅放好食材，预约好时间，早上就有热气腾腾的各种粥喝了，再配上点其它的。
一：水煮鸡蛋、小米粥、豆包、牛奶、草莓加提子
二：鸡蛋饼、瑶柱肉片粥、水饺、苹果
三：炖鸡蛋、核桃花生粥、叉烧包、龙眼苹果
四：藜麦粥、方包做成西多士、苹果、香蕉
五：煎鸡蛋、鲜虾乌冬面、苹果橙子
六：炖鸡蛋、蒸小笼汤包、鲜虾乌冬面、香蕉蓝莓
七：牛油果涂面包、牛奶、橙汁、草莓
其实都是电炖锅的功劳大，早上起床就煮好了，其它的都是简单快速的，鸡蛋蒸包什么的放到锅里就刷牙洗脸，等洗漱完毕就差不多好了。看自己喜欢吃什么隔两天再调整。这几天上火，明天早上吃绿豆粥。
可以吃咸饭。
咸饭是北方人冬天常吃的一种早饭，做饭很简单，而且营养丰富。食材有花生米、地瓜、青萝卜丝、玉米面，可以说是粗粮的集合。先在锅中加入适量水，同时放入花生米（用刀切碎）、地瓜块（切小块）、青萝卜丝，煮到地瓜块、青萝卜丝软了，大约20分钟，再加入玉米糊（把玉米面加入凉水搅拌），再开锅后加入适量盐就可以了。然后配上个煮鸡蛋，吃完你会觉得胃里热乎乎的，很舒服的。
【每日一菜】胚芽谷物早餐的做法
时间：2019-06-0309:12:48来源：郑州新东方烹饪学校
这样做早餐很简单，营养丰富，大人小孩都喜欢！今天，郑州新东方烹饪学校的老师教大家做一道胚芽谷物早餐。
配料：
胚芽50克、各种干果75克、牛奶100克、芒果1个
烹饪步骤：
1.准备好材料和份量
2.把小麦胚芽和牛奶分别倒出来备用
3.牛奶放热水里隔水热一下
4.热牛奶的时间里，把芒果削皮，芒果肉切成小块
5.热好的牛奶倒入装有小麦胚芽的碗里，混合均匀
6.把牛奶胚芽糊放入盘子里，最好用有点深度的盘子，这样可以把糊糊均匀的铺满
7.在牛奶胚芽糊上下两侧铺上各种干果，中间放上芒果，材料丰富营养满满的快手胚芽谷物早餐就做好了
这样的早餐是不是和你平常吃的不太一样呢？你也可以用其他水果来做，很方便。郑州新东方烹饪学校，欢迎喜欢美食和烹饪的朋友来学习！
直接上图
对于我这样一个比较懒的人来说，每天都是弄的又方便又省时的早餐，视频简单为您推荐一下，希望您也会喜欢！！
首先很荣幸能够为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在我们一起探讨一下。
下面我为大家分享，我个人对这个问题的看法与意见，希望我的回答能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
经过一夜的新陈代谢，谁都想吃上营养丰富的早餐。给一天一个良好的开始
粥在中国的早餐桌上占有重要的地位。大家都认为熬粥要很费时间，其实不是这样的。只要掌握方法，合理利用时间，早上自己可以熬制喜欢的各种口味的粥品。
熬粥用的米类要提前洗净，然后放入冰箱冷藏；豆类提前用温水浸泡。
制作时先烧水，开后下米、豆。利用热胀冷缩的原理，冷藏后的米遇热快速涨开，不仅熟得快还利于营养充分释放，口感也好。
米下锅后，转小火。这时就可以同时洗漱、化妆，两不耽误。蔬菜类、水果类在出锅前一、两分钟放入就行。粥里加一颗熟鸡蛋，这样的早餐营养丰富还不浪费时间。
大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望一起评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家生活愉快每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
早餐提供人体每天所需能量的30%，而且不吃早餐会引发胆结石等疾病，所以我们一定要每天吃早餐。
现代人由于工作忙碌，早上时间紧张，很少能有充足的时间来吃一顿营养丰富的早餐。所以我们可以采取以下方法。
1.平时在家里蒸一些馒头、花卷之类的面食，存放起来，早上拿出一个，放微波炉里热一下，可以作为早餐的主食；如果时间过紧，也可以改为吃面包。总之早上要吃富含碳水化合物的主食，这样才能提供足够的能量来供应一上午的工作。
2.家中常备牛奶，早餐时喝一包，可以补充蛋白质、糖类、脂类，同时还能增加饱腹感。
3.早上出门时可以带一两个应季的水果，可以早上吃，也可以在上午10点左右的时候吃。
4.在工作的地方准备一些干果类的零食，在上午10点左右的时候吃。一来可以补充已经消耗得差不多的早餐的能量，二来也可以让自己中午少吃些，避免午饭摄入过多的能量。
以上的方法比较节约时间，并且能够摄入较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、一些维生素和矿物质。但是它距离真正合格的早餐还是有一定距离的，如果您有时间在家吃，最好还有再吃半个到一个鸡蛋、一些蔬菜和豆制品。这才是真正有营养的早餐。
如果您连以上的要求都做不到，那么希望您能够记住下面这句话：“少吃要比不吃强，晚吃也比不吃强。”总之，早餐一定要吃。
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您好，我是默默，很高兴为您解答。一日三餐中最重要的就是早餐，所以我们绝对马虎不得。
其实想要早餐快速简单又营养的吃法有很多种。比如杂粮粥、牛奶面包、小笼包稀饭等等。不过今天默默就想着给您推荐一道西红柿鸡蛋面，一碗西红柿鸡蛋面里面即有主食又有蔬菜，还有蛋白质，可以说早上人体所需要的营养这碗面里全有了，最重要的是它不仅仅营养全面而且做法还特别简单省时，早上我们起床洗漱的时间就做好了。
具体做法如下
【材料】
鸡蛋1～2个西红柿一个葱花适量盐味精植物油普通挂面
【做法步骤】
1、西红柿洗净切成；鸡蛋打入碗中打成蛋液；葱切葱花；
2、锅中倒油，油六成热倒入鸡蛋液，待蛋液定型后，用锅铲打碎，倒入西红柿片，加适量盐翻炒均匀后，倒入适量清水，盖上锅盖煮开。
3、下入适量挂面，时不时的用筷子来回搅动，以防糊锅。大概四分钟左右就熟了，调入味精，连汤倒入碗中，撒上葱花就可以吃了。（默默家用的是超细的挂面，具体时间根据面熟的情况来定）
【小贴士】
加清水的时候一定要多加点，以防煮着煮着汤都没了，如果后期觉得汤太少就适量加点水好了，只是这样做出来的面面和汤没有就一次水煮出来的味道香浓。
好了，希望我的回答能对您有所帮助，祝您身体健康，谢谢！
我早上是各种美食从来不重样的。
我早餐吃了一大碗麻辣烫[抠鼻][抠鼻][抠鼻]很方便很省时，里面有鸡蛋有素菜和荤菜还有牛奶，营养吗[抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻]
先来个打油诗：
一日之计在于晨， 早餐吃好是基本。
简单省时有营养， 各种食材要区分。
因为要简单省时，所以食材很重要，不能为了快，啥都可以。尤其是家里有老人孩子的。常见的早餐食材，我个人比较排斥以下几种：
1. 面包，很难因为存放时间久而腐败变质，想想都“膈应”；
2. 鸡肉，特别是按部位销售的各种鸡脯、鸡腿之类的，42天高科技版速成品，自己判断吧；
3. 代表鸡蛋价格指数的鸡蛋，在各种餐饮店你已经在配菜中吃的够多，自己的早餐，还是来点柴鸡蛋吧，至少口感味道要好点；
4. 活鱼活虾之类的，这些可爱的小动物，历经“千难万险”，活着到了你的厨房，受到的关照太多了，还是用冰鲜的简单直接更靠谱；
5. 反季节蔬菜水果等，又贵又不符合养生学原则，特别是转基因特征明显的，比如西红柿，久放不坏，土豆，这么热的天，切开好久不氧化，洁白如玉。大豆（俗称黄豆）、大米，砸碎了去喂蚂蚁，蚂蚁不吃，和非转的混在一起，蚂蚁可以挑选着搬运，（本人亲测）。相信蚂蚁的智商，尽量减少食用吧。
6. 火腿肠之类的精加工熟食品，那真是用各种“精”制作的，最好少用。
7. 精装版的各种牛奶，全中国的奶牛全部开足马力产奶，也不可能满足这么大的市场库存规模，尽管有进口奶源补充，注意是“奶源”。我觉得还是自然点好，不妨买本地塑料袋的简装牛奶，国家管控很严格，应该靠谱。
来看看我的北方夏季每周早餐食谱（适用时间6-9月），制作时间20分钟，3到4人加量不加时间。水果之类的看个人口味，按季节选用，反正洗洗都能吃，就不列入了啊。
周一：由于周六日有可能聚餐饕餮，尽量清淡
小米绿豆粥 煮柴鸡蛋 包菜心馒头
步骤；起火上锅烧水，在水开期间，清洗鸡蛋，放入小碗中待用。清洗包菜、切丝加入盐拌匀腌制。煮好小米绿豆粥的关键，一是开水下锅，而是前一天晚上要把洗好的小米绿豆冷冻到冰箱里面，一次可以冷冻一周的量，二是小米绿豆下锅后看到二次开锅，把火调小，慢炖，不溢锅即可。把蒸屉架上，放入洗好的鸡蛋，一定要带碗放，避免鸡蛋破碎或表面未洗净污染了小米粥，馒头放在小碗周边，加热，看着表，这一过程十分钟，粥好、蛋熟、馒头热。利用这个时间，切点小葱、香菜加入腌制了几分钟的包菜丝中，加香油加醋（米醋白醋陈醋都可以，适量即可）。顺手把案板菜刀厨具清洗干净。好了十分钟到，先把鸡蛋带碗取出，用凉水冲泡下，其余材料盛碗装盘上桌。最后再把鸡蛋端过来。凉水冲泡好，好剥皮，又不太烫。开吃。
周二：家庭版油条 煎鸡蛋 豆浆老虎菜（20分钟）
步骤：（晚上睡觉前要先发好一点面，稍微硬点，要提前泡点非转黄豆。）
开始，先把发好的面加点碱水，再加点盐、加点食用油，揉均匀，静置3到5分钟。
破壁机加水把黄豆打碎，如果有豆浆机更好，更省时。我这个是尽量自己动手版的。把黄豆水放入锅内起火，中火烧至开，改成小火加入白糖，出锅时候注意尽量去渣即可，有点渣也无所谓，营养高。历时十分钟。上锅后，去洗尖椒香菜生姜，切碎加盐拌匀腌制几分钟。面又再次醒发好了。表面抹点油，便于操作，这个时候就不要再揉搓了。把面团抻长，用刀切成10公分长的一条一条就可以。起油锅，中小火油温下，油不要加多，比炒菜多一倍即可，面条一拉，稍微一拉。一次可以放入四五条，两面炸制金黄即可。油条炸好，油已经很少了。把火调到最小，煎鸡蛋。好了装盘上桌，还有我们的菜，腌制了几分钟，加入香油、醋，拌匀上桌。
周三：葱油大虾挂面汤。
忙了两天，需要补补能量。
步骤:先开水壶烧好一壶水，再起锅烧水（煮面用）切好适量葱花、姜末、香菜末。洗一把青菜。把冰鲜的海虾（最好是北极冰鲜可以即食的那种）清洗下。起油锅加葱花姜末中火爆香，再加虾煎至变色，加生抽，翻炒几下，加入烧好的开水，加入盐调味。中小火慢炖着。煮面锅水也开了，下入挂面（正规厂家的就行，超市的即食冷鲜面尽量不用）。筷子搅动，水再开时，调中小火，微微翻滚即可。出锅前加入青菜煮熟，一般3到5分钟即可，不要煮太软，挂面约泡越软，留点食用时候的口感。把挂面带青菜分碗捞出。然后撒上香菜末，把葱油虾汤关火，分碗浇水到挂面上，此处细节，香菜要先放才出味，后放是为了好看。快速享用吧。
周四：能量不能少。皮蛋瘦肉粥 拌芹菜碎 西葫芦糊塌子结合前两天的经验估计一看就会了。
步骤提示，大米要提前洗净泡好，煮粥前用破壁机加水打碎，又快又好味道。多年前我去广东乡下，发现路边的大锅粥很有味，探听了一下秘诀，人家告诉我，粥是因为收稻谷的时候有破碎，卖相不好，又不容易保存，所以用来做粥，我瞬间明白，碎米出粥味道才滋润啊。
周五 煮柴鸡蛋 凉拌白菜心 小米绿豆粥烤馒头片
步骤提示：冷馒头切片，小火烤制两面焦黄即可，养胃佳品。
早餐，其实很简单，有点小准备，省时省力。因为早晨时间宝贵，还有一个重要法则这是伟大的数学家华罗庚教给我的，统筹法，时间紧，一定要统筹法。呵呵，不然厨房总是一片狼藉。
买的半成品手抓饼，拿一张放在平锅上，倒少许油，煎之一面微黄，反过来，打上一个鸡蛋，摊匀，反过来。鸡蛋熟了，饼也熟了，摸上酱，撒上料，放上生菜，熬上一碗粥，不错的一顿早餐
奶酪蛋披萨
营养Tips：奶酪蛋披萨是惊艳全家的早餐，这么简单白痴的做法，味道还极好。以蛋白质为主的肉、蛋，以维生素为主的蔬菜，以钙为主并富含多种营养成分的奶制品，带给身体必需的精力和活力。
食材：鸡蛋2个，早餐肠2根，洋葱半个，红甜椒半个，甜青椒半个，奶酪片2片。
调料：盐1克，番茄沙司、黑胡椒碎适量。
做法：1.鸡蛋加盐打散。
2.早餐肠切厚片铺在烤碗底部。
3.洋葱、青红椒切丝放在上面。
4.挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系，蘑上黑胡椒碎。
5.铺上奶酪片。放入微波炉中，首先高火3分钟，然后转最中火2分钟。
划重点：1.且记，鸡蛋一定要打散，不然会在微波炉里爆炸的。
2.这个用的是奶酪片，不会像马苏里拉奶酪那样融化的，也可用马苏里拉奶酪来做。
3.可以烤：参考温度时间是180度10-15分钟。看分量和烤箱火力调整。
可以蒸：加个盖子，蒸10分钟左右就差不多了。
两个水煮鸡蛋+苹果+红薯
两个潍坊火烧，要素菜的，每个一块二。再来一碗豆腐脑一块钱。一共三块四。吃的很美很营养。
早饭安排吃手抓饼喝牛奶酸奶，我觉得又方便省时有营养，关键还好吃。因为手抓饼可以夹煎蛋、生菜、番茄，还有培根午餐肉之类的，就是奶、蛋、蔬菜、水果全部到位，真真吃的饱还吃的好。