谢约回答问题：
艺术，顾名思义就是别人不具备的特长。
艺术可以说包括了人类的触角能涉及到的方方面面和所有的领域，大的方面到航天科技，小的方面到个人的衣食住行。
从国家层面讲，政治，经济，军事，外交以及民生等等全部涉及到了艺术。
对于个人而言，一个人其实就是一个艺术大师，从生到死就是一部长篇巨著，无论这个人是名人，成功人士，还是默默无闻沧海一粟的普通人，能活到老活到死这本身就是一个奇迹，在他一生中所有的遇境都是充满了艺术性的，所以，探讨这个问题实在是太大了。
抽象的讲，艺术在人们的印象中应该是唱歌，跳舞，绘画等，其实艺术不仅仅包涵这些瘸腿的技艺，它是很宏观的一个词。
凡是能给人带来心理愉快的事物，都是艺术。包括所有感官体验的快乐，颜色声音形象味道心理。比如厨艺文化，书画美术，音乐舞蹈，歌唱艺术，说唱表演，人体艺术，行为艺术等。现在还可以包括制造艺术，Al艺术，科技艺术等，电光组成的光影艺术等。当然，最高级的艺术是教育的艺术，思想的洞察力和想象的深刻性，能给人以深深的启迪和心理的安静，排除人生的各种干扰和痛苦，达及类似宗教水平的人生彻悟，我称之为智慧的艺术，社会称之为审美艺术。审美是分层次的，愉悦也是分境界的。浅层的审美快而且短暂，深层的审美深而且持久，不同的人因价值观不同而具有不同的审美标准，因而会产生千奇百怪，变化万千的艺术思想，并随顺时代潮流而运动。没有一种标准，所以确定艺术的概念不容易，只能说是有关心灵愉悦的事物和方式，叫艺术。
艺术，源于生活但高于生活，它是生活精华的体现，而不是哗众取宠，以丑唯美，觉得自己是根葱就出来装象牙，艺术是生活某一方面的体现，也是人们对美好的向往，能让人赏心悦目的，才叫艺术
对事物艺术的美观待个人的视觉角度不同而不同没有定论就我个人而言自然便是美就是艺术
最优秀的艺术，既是民族的，又是世界的，无不体现着本民族最本质最显著特征和铬印，又让世界各民族观看到精美的作品，无不受到美的享受，使人赏心悦目，心灵感受启迪，震憾。所以从社会认识论的角度，还是从审美学的角度去观赏优秀的艺术，都会产生共识:美的艺术给人享受，是民族的，也是世界的。
艺术深层次的不懂，真正含义上的艺术也不知，可我思想上的艺术含义是：善良的、美的、正能量的，体现人类、社会高境界的才是艺术，经得起历史考验的才是艺术。艺术应该来源于人民，来源于社会，来源于劳动。
我不是你所提出的三个层面的专业人士，但既然你相邀作答，不答显得不恭，因此，就以一个外行人的角色侃侃。什么是艺术?简而言之美就是艺术。然而，不同的审美观对美会有截然不同的看法，比如有人觉得娘炮小鲜肉很美，而对我来说，是嗤之以鼻的。从这个差异性来看，里面包含的就是社会学，认识论，审美观三个层面的不同.怎么判断孰是孰非，那就看它对社会发展及人民的思想道德将产生什么影响，积极的就是对的，消极的就是错的.不知阁下你以为如何?
艺术可以现实也可以超现实，高深的艺术一定是哲学的产物。
谢邀!因为我不是搞艺术类工作，对艺术的概念不清楚。就个人看法而言，艺术应该是绝大多数人公认的具有绝对美感的独创作品。它可以包括舞蹈，绘画，摄影，摄像，书法，曲艺，杂技及表演性体育。作为艺术首先必须来源于社会生活，但又必须是通过个人思维，灵感和创作而达到的具有高度美感作品或表现形式。
艺术的范围极其广泛，书法、绘画、舞蹈、表演、雕塑、音乐、文学、甚至手工艺。且历史悠至上、下五千年。没有统一的标准和观念，各人的看法有偏差。人为地归纳有失公允。专家学者的观念也未必就对。能流传就是好的。
有句俗话叫，“艺术来源于生活而高于生活”，是生活的浓缩和精炼，而这种精炼又要以唯美的形式具象的表现出来就是艺术。
就拿我们中国的书法来说吧，书法的表现形式是文字。文字是记述文明的，是记事的，生活中每个人都离不开文字，家家户户都离不开笔，人人都会写，这就是生活，但不是艺术。普通人写的字就是记事的文字，不够精炼也不唯美，但是经过长期的训练和总结，最后达到一定的高度，于是可以用具象的形式把抽象的东西表达出来，这就是艺术。
而艺术的好坏有二，一是表现的内容够不够丰富和主观，二是够不够唯美。而这些都是要社会认可，也就是能不能被人认可。
现在有很多书法家是值得批评的，尤其是什么阴书，那是书法吗？是艺术吗?这些都来源于生活吗？谁平时用那儿写字啊，表现的内容哪里丰富了?谁就能看出美啦？想来就气。还有喷墨，谁没事就拿东西到处乱喷啊?
我们生活中常常听到人这样说：看看这个，这就是艺术啊！这话有可能是厨师说的，有可能是匠人说的，如果再退一步的说法就是；这做得太漂亮的，太美了。简单的说这就是审美。一个东西看着舒服就是看着漂亮，然后再升华就是艺术。比如电影艺术，书法，名画，摄影。
总之，优美的东西谁都会欣赏，生活中的垃圾也难登大雅之堂。
以前人们对艺术的理解，很多理论说得头头是道，我也不想引经据典，我只希望今天的艺术与科技联手，会更有吸引力，启发力。把生活中看不到，而据有潜移默化作用和美感的东西，用科学手段发掘出来，文艺复兴也很需要。
这个题目太大了！艺术，涵盖太广太大，比方说:绘画艺术、书法艺术、文学艺术、建筑艺术、古代的青铜艺术、陶瓷艺术、现代的摄影艺术、舞蹈艺术等等。个人认为，一切抛弃了粗制烂造马马虎虎，达到极高的技术水准，具有视觉听觉触觉的极大冲击力，不能轻易被模仿的技术成果、制作过程、展现手法都可以称之为艺术！
从社会学的广泛性，认识论的哲理性和审美学的表面性这三方面合而归一来说，艺术就是展现在世人面前的高雅的表演形式，摄象风格，绘画技巧和书法展示。以此类推，艺术源于生活，但却越生活。初浅的表述。其实应该向你学者，教授请教。
什么是艺术？这个问题的含义很深但很明了，就是通过说，学，斗唱，表演的形式，向人们展现人类发展史上的真，善，美丑。来达到教化，鼓励人们去积极向上的传承人类的优良传统和作风。同时也揭露了人世间存在的自私及丑x的一面。它是人类生活思想的高层的展示。这就艺术。
艺术是艺术家们，取材于社会，取材于生活，取材于现实，并超越现实而凝炼出来的一种最高境界的产品。它也许能记录生活，也许能讽刺社会，也许能让我们觉醒，也许能让我们沉思，但更多的产品，则是给我们精神层面上的享受
从广义上讲艺跟术应该分开讲，艺是技艺，即是本事。术是手段。获得报酬的手法。现在艺术是符合大众审美的一种意识形态，满足人们对现实生活和精神世界的追求。从我个人角度理解的艺术把人们喜乐见的事通过优美的文字，图画和电影等大家熟知手法表达重现给大众。使大众从中获取心灵上，思维上震动。从而达到感染影响大众的目的。当然作为艺术创作者亦从中获取相应的报酬。当然作为我个人从未从事艺术理论研究，这仅是我个人拙见。不足为凭。
谢邀
实际上这是两问。认识论与审美是一个问题。
从社会学角度看，艺术是源于社会，又抽象而典型化作用于社会。如文学戏剧中的形象，大多有原型，但又不是原型，是经过作者和表演者加工重塑了的形象和故事，甚至夸张虚构了很多成份，雕塑书画等艺术门类都有这种情况。这些艺术了的形象，作用于人的感观，会产生感觉，共鸣，享受。而辨别认知这些方面则属审美范筹，现今已是哲学的一部分。
哪什么是艺术呢，过去人们有不同看法，如古人说的艺术只指具体类列，甚至把术数亦列其内。今人定义为典型化反映现实的意识形态。
其实，上面这个定义也不尽然。例如绘画中的写实作品，现在的一些影视剧，其形象都是力争照真写实，甚至达不到真实的美，如毛泽东的形像塑造。
再如书法艺术，作品没有人物故事，只有千变万化的点和线以及文字内容。这与艺术的定又相去甚远，你能说书法不是艺术吗。
表达美，享受美肯定是艺术的主流，但也不完全如此，丑角，坏人，烧杀抢掠等等，在许多文学作品和影视剧中都有，这美吗，肯定不美。象当今一些书画大家的作品，人不象人鬼不象鬼，字迹歪鼻咧嘴，一条腿长一个短，这美吗，不美。但他们是艺术殿堂的大家。
因此，对什么是艺术，应当重新思考。
其一，艺术来源于生活而高于生活，可提升高尚的品德和高贵的气质，促进社会的和谐。其二，是含有技术和创作活动的产物，包括绘画雕塑文学音乐建筑舞蹈戏剧及电影等。其三，从审美的观点来看一般而言应包括自然和谐对称等三个要素。当然也有超自然不和谐残缺之美。
艺木是人潜在的思维意识的产物，是从人的行为表达表现及认知的见解地体现出产地。能够含蓄的直观或间接的体现出人的感知地完美，就是艺术。(感知是来自于人的社会生活综合知识的认知。)这就是我文盲者的对艺术二字的见解。其它的什么什么…的论…。我都不懂，因为动物也有艺术地也讲艺术的。看动物世界中的动物哺猎地行为，不就知道了吗？动物也有艺术的，所以，我就不懂动物属何认识论去判断了！或许这是天赋先天的层面地点谪产物吧。如动物装死隐藏迷糊了人眼，而后给许至命的打击。这些怎么去概定学识的高地呢，只能知天赋地存在了。人一定是比动物聪明的，更讲艺术的，农民在生产中拿把锄头也有艺术也讲艺术的，手怎么握转锄得省力，而且有效果。只是思维意识的认知抽象问题的艺术地高低层次而以。人的艺术审美思维是不断提升也，从直觉的(像)至思维(抽象)美的想像，无不就是人的知识面的扩大，大脑知识的增储了。所以，现代艺术是现代知识的艺术。也是笔墨当随时代的画论。草层文盲者我谢谢邀答了，见笑了。