可以考虑一下现做面条，比如刀削面、拉面、炸酱面这些
也可考虑面点类，比如煎饼果子、鸡蛋灌饼、酱香饼、手抓饼、汉堡、锅盔。还可以考虑炸鸡、炸薯条这些。学做小吃有很多种类，学习的种类都是要学习很多种，小吃培训学习的内容大多都是要到学校学习的。如果只学习一种小吃的话还是比较不错的。
鸡翅包饭，凉面，泡芙，烤猪蹄
综合各方面因素来说，我觉得做乐山钵钵鸡是最好的。一是钵钵鸡保存方便，不用加热，二是钵钵鸡食用方便，拿起来就可以吃，不用再在卖的时候进行二次加工，三是味道美味。如果是想要做好的话，建议还是去学下技术，推荐乐山的唐记钵钵鸡，味道很好，是乐山本地人最喜欢吃的钵钵鸡。
烧烤，麻辣烫，炸鸡，寿司，异地特色的小吃。
是这样的，我们学校旁边有个推着小吃车卖钵钵鸡的，每天生意才是真的好哦，一到中午、下午人很多的。老板说他当初为了钵钵鸡，还特意去了乐山的唐记钵钵鸡学技术，看来还是下了功夫的。
我们学校的烤鱼豆腐，烤冷面，豆花，螺蛳粉都不错
成本低效率高，我觉得冷串串比较适合，不是冷锅串串，是钵钵鸡。钵钵鸡这种东西比较有特色，食用也方便，技术方面有疑问可以去请教乐山的唐记钵钵鸡，这方面他们很专业。
答主我，就是一名在校大学生。其实呢，学生想要吃到的小吃得有四个特点：第一快速第二，不贵第三：好吃第四：能稍微填一下肚子。
所以这四个特点也可以说是条件的东西就给我们划分了一个范围。当然呢，身为商家，那肯定是要控制自己的成本。
我就从比较熟知的小吃里筛选了一下凉皮，凉面，鸡蛋灌饼、炸鸡、烧饼、炒年糕、炸年糕
凉皮，甜辣的那种，放点糖很好吃的。
每个学校周边都避免不了的就是一排或是N排小吃街，到了中午饭或是休假时外边的小吃街往往都是人挤人，想吃点别的换吓口胃还得排队。
虽然毕业N久了，但每每想到只能在学校才能吃到的三鲜煲、番茄鸡蛋刀削面（外面也有但不是那个味）等还是会流下口水啊。还有学校外面的那家小吃店，店铺虽小可架不住一应俱全啊！
麻辣烫，米线，肉夹馍，铁板饭，小笼包，特色面条，特色套餐等等，
我经常从学校门口路过，看到很多卖小吃的摊位，我觉得下面几种小吃比较适合在学校门口出售：
1.手抓饼
手抓饼价格实惠，花样也比较多，可以加火腿、加香肠、加鸡蛋、加生菜，制作方便快捷，很受学生们的欢迎。
2.煎饼果子
煎饼果子也是非常受孩子们喜欢的食物，熟练的师傅一天能卖出一百多个煎饼果子，生意好的不得了。
3.油炸小土豆
金黄酥脆的小土豆，香喷喷、热乎乎，孩子们都喜欢吃。
4.瘦肉丸
天气冷起来了，很多孩子比较喜欢吃热乎一点的食物，瘦肉丸就是一种价廉物美、深受学生喜爱的食品。
5.烤红薯
热乎乎、香喷喷、甜蜜蜜的烤红薯，永远是孩子们的最爱。
6.梅菜饼
孩子学校门口卖的梅菜饼，大的五块，肉比较多，小的两块，没有肉，只有梅菜，但烤得很酥脆，一咬就掉渣，特别香。
7.炸鸡、奶茶、汉堡、果汁，也是孩子们的心头所好。
肯定是乐山钵钵鸡了呀，味道好就不用说了，最主要是快啊，同学们来买，拿着就可以边走边吃。当然，你也可以像乐山的唐记钵钵鸡那样，开个小门店，提供鸡汤饭、凉糕、面条这些，搭配起来生意会更好。
你好，您说的是什么学校呢。
如果是小学，建议做早餐，因为孩子上学，一般是家长送，家长如果起晚了，如果孩子想在吃点东西，一般都是早上。
如果是中学。
可以做中低档消费的，比如酸辣粉，土豆粉，炒粉之类的，这样有的家长中午没时间接送孩子，一般会给钱让他们买着吃，但是买着吃，不会买太贵的，比如黄焖鸡，一份一二十，除非有家长在，有可能会消费。
如果是大学，哪范围就广了，中低高都可以做，早餐也可以做，但是你如果是在学校外边，需要考虑学生能不能出来，如果是在学校里面，就要考虑费用和位置方面的。
谢谢，希望对你有帮助。
欢迎跟帖咨询谢谢。
麻辣烫烧烤，然后就是烤肠，煎饼还有米线鱼丸小吃泡馍肉夹馍，早餐每天必须要吃的，还有广东的粉肠