吃什么能健脾补肾？

喝水，因为吃什么都污染

山药、栗子、芡实

大家好，对于吃什么能健脾补肾这个话题一直都有讨论。

我认为一日三餐，荤素搭配，少食生冷，多食温热的食物最好。

早餐，可吃薏米，桂圆，莲子，山药，大枣，黑豆，山楂，豇豆等煮八宝粥。

蔬菜，可吃些胡萝卜，西红柿，鲫鱼，鸭子，冬瓜，羊骨汤，韮菜，山药，莲藕，黄缮，猪腰，鸡腰等：

俗语说的好，吃啥补啥来的最快。

今天和大家一起分享熘腰花的做法。

准备食材，鲜猪腰子一对，青红椒各一个，胡萝卜

第一步，猪腰子，用刀一切两辦，扁除掉中间的腰腺，切成薄厚均匀的大片，再斜刀切细丝，要连刀，千万不能切断，然后转180度，再斜刀切细丝，切好后分成等大的片。

青红椒，胡萝卜切片。

第二步，烧水，水开放入切好的腰花，焯熟，去腥味。

第三步，起锅烧油，油温六成热放入葱花，蒜片，姜丝炒出香味，放入腰花，青红椒，胡萝卜片，翻炒，加适量精盐，味素，花椒，大料，料酒，加一勺汤，水淀粉勾芡，淋上调料油出勺装盘。

鸭子，我们我们经常吃的，有各种美味的爆烤鸭，今天和大家做鸭子炖山药。

准备食材，鸭子一只，山药一根，大枣

第一步，鸭子洗净，剁成大块。焯水。山药洗净，切段。

第二步，锅中放入鸭子加汤，加适量精盐，味精，花椒，大料，加桂皮，大枣，山楂，陈皮，大火烧开，小火熬至一小时。

第三步，起锅烧油，油温八成热加鸭子翻炒，加生抽调色，加适量精盐味素，加一勺汤，放入山药，炖十分钟，出锅即可。

肉质鲜嫩，汤浓色香。

健脾补肾，鲫鱼炖豆腐也不错

准备食材，新鲜鲫鱼一条，大豆腐一块，第一步，锅中油少许，加葱花，蒜片炒香，加适量清水，加卿鱼，加适量精盐，味素，花椒，大料，大火烧开，小火慢炖，炖三十分钟，鱼鲜汤白。

第二步，加入大豆腐，炖十分钟即好。

第三步，出勺装盘，放香菜叶，淋少许香油。

我们用猪肉莲藕，韮菜鸡蛋，调馅包饺子，即健脾开胃，又益血补肾。

祝您健康愉快，我是君子兰1972，明天见。

一药兼两用，一味药性兼健脾补肾有二类型别：

1.淮山百果薏米芡实。

此类较强两性作用

2.茯苓黄精白术糯米乌豆。

此类功能作用也不错，但比1项类差一些。

3.脾肾为五脏之“阴藏＂，生理功用属性为“藏＂化生精微物质功能信息。

4.脾肾二脏，性宜温，不宜寒，也不宜“泻＂性之食用物、用品。

我觉得是山药，我买的焦作卢土怀山药。

我是肾移植患者，我术后每天早上用山药和苞谷珍，小米，藜麦，掺着熬粥。

中午经常蒸半根山药替代主食。

我觉得我每天消化很好，胃也不难受，虽然我每天吃很多药，同时每天早晨定时大便，很顺畅。

我的血常规贫血逐步恢复，白细胞也缓慢提升。

所以我觉得山药还是不错的补脾益肾佳品。

在日常生活当中，可以适当多吃一些山药、枸杞、桑葚等等来健脾补肾。脾肾不足以后，我们需要用健脾补肾的方法。脾肾不足是我们在临床上经常会遇到的一种临床治病因素，其原因主要是由于先天不足或者劳累过度或者饮食失调等等原因导致的。

出现脾肾不足以后临床症状表现多种多样，临床上多见头晕、耳鸣、纳差、疲倦乏力、腰酸腰痛、失眠等等一系列的问题，出现脾肾不足以后，在饮食上适当吃一些健脾补肾的食物，在药物调理方面，要用健脾补肾的药物，比如黄芪、肉桂、当归、人参、枸杞等等。

脾肾关系密切，脾为后天之本，肾为先天之本。二者在生理病理上相互影响。临床中常常见到脾肾亏虚者，对于这类人群，我们在用药选择时，常常选用脾肾双补之药以达到治疗作用。中医里又讲，药食同源，中药里有好多既可作食疗又可药用的药材。这里推荐几种健脾补肾的中药材。

1、黄精

黄精，归肺、脾、肾经，不仅补脾肾还补肺。三脏同补，疗效益佳。黄精具有补气养阴，健脾益肾，润肺的功效。特别适合脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴之人。在临床中我们可以选择直接用黄精煮水服用，每天9-15g，也可以选择成品黄精膏，每日10g，还有可以用黄精来做炖料，再加入大枣、枸杞、山药等，既补脾肾，又养气血；还可用黄精泡酒，延年益寿，健脾养肾。酒黄精更助药势，而且还不滋腻。

2、山药

和黄精一样，山药性味甘平，也归肺、脾、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。生山药对于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等；而麸炒山药更注重补脾健胃，用治脾虚食少、泄泻便溏、白带过多等病症。现代药理研究，山药具有促进骨折愈合，降血糖，增强免疫功能，增强消化系统功能等作用。对于山药，是一道非常好的食材，山药粥、凉拌脆山药、还有蒸煮、焖炖都是非常方便的。

这里需要说明一点的是，山药常分菜山药和药山药。菜山药即是市场上售卖的粗大如棍棒的山药。其是不具有药用价值的。而真正具有药用价值的当属怀山药，即铁棍山药。其细如手指，皮色铁锈。还有在挑选山药的时侯，一定要挑长的弯弯曲曲的，长的最丑的。

3、砂仁

砂仁性温，味辛，归脾、胃、肾经。具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的作用。常用于治疗水肿胀满、二便不通、痰饮积聚、气逆喘咳、虫积腹痛等病。在现代药理研究中，砂仁具有抗血小板聚集、扩张血管、抑制胃蛋白酶活性、抑制胃酸分泌、促进肠道运动、镇痛等作用。砂仁其温，尤其对于脾肾阳虚者非常适合。

选砂仁，当属广西阳春砂仁质最佳。常规用于其来煲汤，特别是炖肚条；还有砂仁粥，砂仁鲫鱼汤等等。

4、沙枣

沙枣主要产于北方，其味酸，具有养肝益肾，健脾调经的作用，常用于治疗肝虚目眩，肾虚腰痛，脾虚腹泻，消化不良，带下，月经不调等病症。

沙枣可以直接食用，也可以煎汤泡水服用。一般每日推荐15g左右。

吃什么补肾健脾？

补肾健脾可以吃莲子、豇豆、山药、鲈鱼等具有补肾健脾功效的食物。

1.莲子：莲子性平味甘，具有养心安神、健脾补肾的功效。可以脾肾双补，气血并调，适于脾肾两虚同时累及于心，出现失眠不寐，遗精带下的患者。

2.豇豆：又称饭豆、长豆，性平味甘，能补肾健脾，生精填髓。脾虚食少，肾虚遗精患者适宜食用。

3.山药：山药有健脾、养胃、补肺、益肾等疗效，可以肺脾肾同调，母子相生，具有良好的补益作用。用于治疗脾虚食少、久泻不止，肺虚咳喘、气短乏力，肾虚遗精、白带过多等证有很好疗效。吃山药的时候我们可以和芡实、莲子一同煮水服食，如此配伍，往往补益效果更好。

4.鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃又可补肝肾，益筋骨。尤其适用于肝肾阴虚合并脾虚胃弱，同时表现出筋骨痿软、乏力倦怠者服用。

本内容由北京医院中医科副主任医师张军审核

点这里，查看医生回答详情

肾为先天之本，脾为后天之本。脾的运化须得到命门火的温煦蒸化，命门火依赖后天之精的滋养。二者相互依存、相互促进，命门火衰会影响脾的运化。脾与肾在水液代谢上也相互协调，脾失健运，水湿停蓄，会影响肾的气化。脾肾两亏会出现少气懒言、身疲乏力、畏寒肢冷、腹胀食少、尿少浮肿、五更泄、舌淡苔白、脉细弱等临床表现。能健脾补肾的常见食物有：

一、山药。山药药食两用，是健脾补肾的首选之品，性味甘平，归脾、肺、肾三经，具有健脾胃、补肺肾的作用，可以治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、肾虚遗精等证。所以无论是六味地黄丸、左归丸还是肾气丸、右归丸都采用山药补脾固肾。

二、芡实。芡实也是药食两用，性味甘涩平，归脾肾二经，为平补脾肾之药。芡实补脾祛湿、益肾固精，但补肾之力大于补脾，常用于脾肾两亏之证。固肾涩精常与金樱子合用，如水陆二仙汤。补脾止泻常与茯苓、山药等合用，如芡实茯苓粥。

三、板栗。板栗性味甘温，归脾、胃、肾三经，有健脾养胃、固肾精壮筋骨，强筋活血等作用，对肾虚腰膝酸软、腿脚无力、夜尿多等均有功效。板栗吃法很多，如做菜有板栗鸡翅、板栗牛肉等；煲粥如板栗山药粥等；另外板栗还有糖炒、水煮等多种吃法。

健脾促进补肾，补肾有益健脾。既补肾又健脾治疗脾肾两亏可收到事半功倍的效果。

中医说脾主运化，肾藏精气。与健脾补肾相比，改掉一些不良生活习惯，比如说：熬夜、贪凉、偏食肥甘厚味、喝水少、憋尿…，让器官少受伤害应该更有必要吧。

取而代之培养一些好习惯：每天半小时的运动，心情愉快少生气…

进补之前先了解自己的体质，然后再对症调理。四君子汤可以健脾，能不能喝还是要听医嘱。小米山药粥养脾胃，砂仁姜汤代茶饮，可以健运脾阳。很多食物是药食同源的。营养全面，健康饮食才是身体喜闻乐见的事。

吃什么能健脾？

脾在中医里面有着很高的地位，脾是人的后天之本，因此养好我们的脾胃不仅可以健康长寿，还能使我们整个人精气神都不同。那么脾胃虚弱的人，会出现面色萎黄，精神疲惫，倦怠乏力，食后困倦，食少乏味，四肢欠温，气短怯冷等等症状。

健脾的中药有许多，这里呢就给大家推荐一些效果十分好的，欢迎收藏！

（1）鸡内金

那么鸡内金可以黏膜成粉末，然后取赤小豆40g，粳米30g，然后鸡内金选择20g，一起熬粥食用，可以健脾养胃，帮助消化，尤其适合脾胃积食消化慢的患者。

（2）白扁豆

这里的白扁豆并不是我们菜市场卖的，而是药房里的白扁豆，只有这个才具有十分好的健脾胃的功效，它健脾化湿，利尿消肿并且还可以清肝明目。主要是治疗脾胃虚弱，泄泻呕吐等。

那么白扁豆一般可以怎么食用呢？

这里可以用白扁豆60g，粳米用100g，一起煮粥，直到白扁豆软烂成粥即可，这个粥具有健脾益气，滋阴养胃，清暑止泻的功效。

关注我！带您正确养生，改善脾虚问题！每日介绍养脾中成药！

关于补肾是一个恒久不变的话题，不少人容易生病、疲劳、腰酸背痛，常常都是因为肾不好，而肾不好直接影响着我们的身体健康，如果您出现肾不好的问题，就要注意从食补下手哦，下面我们就一起了解一下，吃什么强肾?我是湖南长沙一名从事皮肤诊疗的医生，在白癜风疾病诊疗领域已经有30年的时间了，刚刚加入到，希望我的回答可以帮助到大家，另外如果你们出现皮肤问题，可以直接评论或者是私信我，有空都会回复的！

吃什么能健脾补肾？

1、栗子：

有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

2、胡桃：

能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。

3、红枣：

秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。

4、苦瓜：

苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。

5、山药：

其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。

6、百合：

有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、白扁豆：

初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、藕：

生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

9、黄鳝：

入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、花生：

深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。

11、莲藕：

莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效

此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

山药

山药性味甘、平，归于脾、肺、肾经。是一味平补脾胃的药食两用之品，能助消化，具有生津养肺、健脾补肾功效。同时还能增强免疫力。

在家中可以自己做红枣山药汤，山药健脾保胃，红枣补血益气，既能清肠胃，又可以美容养颜~

板栗

板栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝，活血止血等功效。

1个千年补肾名方

补肾健脾，安魂养神、调心护肝、生精益髓等，尤其在补肾上有独到之处，男女通用。

茯菟丸——出自宋代的《太平惠民和剂局方》，此方只需要用到3味药材，分别是茯苓、菟丝子、莲子。

方子解析：茯苓6克、莲子6克、菟丝子3克，用热水泡3分钟可代茶饮，或者煎煮喝水即可，味道一点不苦，还比较清香。

这个方子好在哪里呢？菟丝子补肾壮阳，茯苓健脾利湿，莲子入脾肾心三经、养心安神、补脾胃肾，整个方子药效很甘淡、平和，中老年人都适用。

茯苓健脾的作用虽然没有白术、苍术那么强，但甘淡平和，经常喝茯苓泡的水，可以在一点一滴养护我们的身体。

菟丝子入肝、脾、肾经，不但能补肾，还能健脾养肝。比如因为脾肾不足而导致的怕冷、尿频尿急、眼睑浮肿、黑眼圈严重、腿脚无力、目暗不明等，都可以用菟丝子来泡茶喝。

莲子补脾胃，脾胃不足的老年朋友，可以按照上面这个方法，直接干嚼晒干的莲子。莲子除了能补脾胃外，还能养心安神，对于心神不宁、容易失眠还老做梦的中老年朋友来说，有比较好的效果。

如果您现在有这些情况：精力不济、怕冷、困乏、面黑无光、耳朵焦枯、尿频尿急、失眠多梦、记性不好等等，可能就是肾虚了，需要补肾啦。

那么这个千年古方，推荐你每天泡水喝一点，脾肾双补。

需要提醒各位，菟丝子的补肾效果好，但不能多用，每人每天3~5克足矣。莲子和茯苓可以适当多放点，和菟丝子的比例控制在2:1即可。

希望对你有帮助，有其他健康问题可以关注我，我每天都会给大家分享简单实用的养生妙招！