你知道的关于美食的故事及有趣的事有哪些?

四喜丸子是一道知名豫菜,是以精瘦肉及碎馒头等为主料经油炸八成熟,放入碗内加高汤蒸熟即成,每碗放四个。由于油炸过后又加水蒸过,吃起来鲜而不腻,酥嫩爽口,香味浓郁又利于消化。

1901年,清廷与八国联军签定了丧权辱国的“辛丑条约”,逃到西安的慈禧太后决定返回北京。路经河南时,她降旨要品尝河南特色菜。当地官员就让厨师献上了一道“四季丸子”,取其代表一年四季圆圆满满之意。“老佛爷”对这道菜十分满意,连声赞曰:“味道不错。”可其本意并非如此。

原来慈禧这一行随行数千人,车辆上千辆,从西安逃难而回,本来是丢人的事,她却要摆谱,沿途要老百姓搭彩棚、修道路,当地官员借此机会征粮收款,闹得民不聊生。一位厨师在做四季丸子时就解恨地说:“炸死这个祸国殃民的慈禧!”有人接茬说:“慈禧心狠手辣,就应叫她完止!”但当时咒骂“老佛爷”是灭族之罪呀。于是人们就用慈禧二字的谐音,把炸慈禧改叫“炸四喜”,把“慈禧完止”改叫“四喜丸子”。


[比心][比心]《一碗阳春面》的故事[比心][比心]

我印象中最为深刻的美食故事是来源于小学的语文课本《一碗阳春面》。阳春面是一份非常不起眼的食物,但这个食物故事背后包含的温暖,如同一盏永不熄灭的明灯,永远指引着人生的路。长大后,吃过许多美食,听过许多美妙的美食故事,但没有任何一个故事能如同《一碗阳春面》那样深深打动我。[心]食物确实能够带来伟大的心灵慰藉![心]

故事梗概:大年夜,开在北海道的一家夫妻面馆,正要打烊的时候迎来母子三人,三个人却只要了一碗阳春面老板夫妇没有歧视他们,而是热情地接待了他们,并且对他们非常尊重第二年大年夜,他们又来了从他们的谈话中老板夫妇得知,原来母亲之所以拼命工作节衣缩食,是为攒钱还清丈夫生前欠下的巨额债务此后,每年除夕老板夫妇都会专门留下那张幸福的桌子等待他们到来,但是直到十四年后,这家人才再次来到北海道那位母亲的长子告诉老板,是这碗面在精神上支持他们一直生活下来,后来他们还清债务,并且挺过了人生中最艰难的一段时光。

故事启示:《一碗阳春面》又译为《一碗清汤荞麦面》,是一个感人至深的故事,在日本企业内部和政府部门也广为流传,不论是首相、总统、议员、著名企业家,还是企业员工、普通百姓,无不为这个故事深深感染,因为在它朴实的语言下,蕴藏着触动灵魂的人格力量和人性光辉。

作者栗良平通过收集日本民间故事而创作的感人故事《一碗阳春面》用简单地故事情节、细致的人物对话、质朴的人物性格描写,向读者展示了一种在困境中仍然充满希望,坚强面对生活的不幸、陌生人之间的关爱和尊重的美好品质。这种善良、勇敢、奋发和友爱的人性美在母子三人身上以及面馆夫妇身上显露无疑。


(一)在新的一天很高兴为大家解答这个问题,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下关于这个问题:

(二)以下那我为大家分享,我首先分享下我个人对这个问题的看法与想法,同时也希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。

(三)二战期间,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。“提拉米苏”在意大利文中的含义就是“带我走”,每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时就会想起他的家,想起家中心爱的人……

(四)据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是国王极为心疼,并为此费尽心思。一日国王突发奇想,就让糕点师傅做出了色彩缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不想这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心,还成了为百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。

(五)相传一位酒保爱上一位美丽的空姐,酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒,可空姐却总是偏爱咖啡。于是他把爱尔兰威士忌与咖啡结合,制成新的饮料取名为爱尔兰咖啡。第一次替她煮咖啡时,酒保因为激动流下眼泪,滴落在咖啡里。多年以后,女孩突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没发现,她才发觉那是酒保专为她而创造的。

(六)住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。

(七)对于以上的分享关于这个问题的解答,都是个人的意见与想法,同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

(八)同时也希望大家能够喜欢我的解答,大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法,我还望分享评论出来,共同讨论这话题。

(九)最后在这里,真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐,身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

(十)以上是我的全部回答,希望对你有所帮助,感谢各位的阅读。


今天就说说川菜、鲁菜三个菜系中的一个有趣的传说:

一、川菜中的【万州烤鱼】可谓是历史悠久,经历丰富

据传,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜便是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与现今的烤鱼多有不同,别具特色;诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。

后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;刘备成都称帝后,诸葛亮将从前制作烤鱼的名厨推荐至宫中为御厨;这种烤鱼不但他本人爱吃,刘、关、张等人也非常的喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。

诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格;此后,这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传,也为他们争得了无数荣誉;在唐、宋、明、清四朝,这位名厨家族就先后出过13位御厨,专门为皇帝主理这道美食。

唐玄宗李隆基听说烤鱼的来历后,赞不绝口,还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字。

但是,烤鱼绝技在民间的流传却渐渐少了,曾险些失传,后经当代名家大师的发掘,并结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,最终形成了如今具有独特风格的“万州烤鱼”。

二、鲁菜里的孔府名菜【阳关三叠】儒雅十足

阳关三叠,本是一首根据唐代诗人王维的七言绝句《送元二使安西》谱写的一首古琴曲,但在这儿却是一道著名的山东鲁菜,是孔府菜系里最为儒雅的一道菜,是被孔府厨师借用为菜名,表达主人预祝朋友旅途顺利平安的心意;此菜主要用于饯行、送别宴,是孔府的独有菜肴。

“狮子头”,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时,“所过州县,五百里内皆令献食。

一州至百舆,极水陆珍奇”(《资治通鉴》)。杨广看了扬州的琼花,特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后,吩咐御厨以上述四景为题,制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下,费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花斩肉这四道菜。杨广品尝后,十分高兴,于是赐宴群臣,一时间淮扬菜肴倾倒朝野。

到了唐代,随着经济繁荣,官宦权贵们也更加讲究饮食。有一次,郇国公韦陟宴客,府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜,并伴以山珍海味、水陆奇珍,令座中宾客们叹为观止。当“葵花斩肉”这道菜端上来时,只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如雄狮之头。

宾客们趁机劝酒道:“郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。”韦陟高兴地举酒杯一饮而尽,说:“为纪念今日盛会,‘葵花斩肉’不如改名‘狮子头’。”一呼百诺,从此扬州就添了“狮子头”这道名菜。


重庆火锅~来自劳动人民的故事


这个人不算是一道美食吧,它是一道菜叫做开水白菜。是一个四川厨子啊,在清朝末年的时候应该是创的。做工也挺复杂的。他白菜用的是山东的哪里的白菜,而且那个白菜是发甜的。用水焯了以后再上锅蒸。就像现代厨师吧,还做个造型,以前不做造型的话直接码在盘里。听菜名的话,可能是用的开水,但是不,是用的是高汤。高汤熬出来,用那个猪里脊跟那个鸡胸脯的肉炸成生肉,不是熟的砸成泥状。放上点花雕酒。葱跟姜。把这两个肉茸。一个阶段一个阶段。往汤里放。让汤开。捞出来。再往近放。反复三回,到4回过来那个汤高汤纯白色的就变成那个白开的颜色。随后再浇到那个白菜上。


美食啊,记得还是小时候三门峡有个胡辣汤,这都多少年了,想起来还是馋的很。早晚喝不够


我吃自助餐给我俩小时根本就不够哈哈哈


烤鸭作为北京的传统美食,鸭子的选取,肥瘦,制作的工艺,火候都是一门艺术,一门学问。可大家不知道,上桌前的刀法,也是有讲儿的。怎么个讲儿?真正片鸭子片了几十年的老师傅,每刀下去,鸭肉的薄厚程度要求尽量一样,这样在摆盘的时候,才能给食者最大的感官体验;在入口的时候,才能让每一口的口感无二致。乾隆年间,乾隆爷最爱吃烤鸭,有次下江南,听说某厨子号称江南第一片鸭手。乾隆爷心说,有这称号料想身手必定不凡,于是差御前侍卫把这个厨子请来,打算尝一尝这绝世的烤鸭。厨子来了以后,掏出一把陶瓷的刀,是白中透亮,细问,居然是骨瓷的。按当时的工艺来讲,这把刀,可说是鬼斧神工了。烤鸭端上来,厨子刀刀如雨,顷刻间将一只整鸭削成了一副鸭架,诸大臣心中默默叫了声好。可转瞬间,在场的各位都为厨子捏了一把冷汗!这片下来的鸭肉,别说薄厚,大小形状均不相同,就这水平敢吹这大牛,平常也就算了,在这档口,那可是欺君之罪,是要掉脑袋的!果不其然,乾隆爷的脸登时就变了,来人,推下去斩了!这时厨子依然是面不改色,悠悠的说皇上,斩我可以,可否容我再说一句话?乾隆允了,但见厨子环顾四周,大声道:你们把秤拿出来称一下,看看每一片,是不是二钱五毫四厘重!乾隆大惊,世上竟有如此刀功,能准确把每片儿形状不一的鸭肉切的不差分毫!半盏茶时分,侍卫拿着秤急急赶来,称了每一片儿鸭肉。越称越震惊,越称越惊异。没有一片儿是那么重的。再看那厨子,早特么趁乱跑了...


美食我只忘不了儿时妈妈二两肉给我包的饺子


有,不过忘记了,可以编一个关于美食的爱情故事


很高兴为你回答,这个人不算是一道美食吧,它是一道菜叫做开水白菜。是一个四川厨子啊,在清朝末年的时候应该是创的。做工也挺复杂的。他白菜用的是山东的哪里的白菜,而且那个白菜是发甜的。用水焯了以后再上锅蒸。就像现代厨师吧,还做个造型,以前不做造型的话直接码在盘里。听菜名的话,可能是用的开水,但是不,是用的是高汤。高汤熬出来,用那个猪里脊跟那个鸡胸脯的肉炸成生肉,不是熟的砸成泥状。放上点花雕酒。葱跟姜。把这两个肉茸。一个阶段一个阶段。往汤里放。让汤开。捞出来。再往近放。反复三回,到4回过来那个汤高汤纯白色的就变成那个白开的颜色。随后再浇到那个白菜上


云南过桥米线,相信大家对这道美食或多或少都有些印象,吃法讲究,吃过桥米线有一种仪式感。

现代人在餐饮消费上越来越注重体验感,而过桥米线讲究的吃法,正好满足了消费者对美食体验感的追求,因此,过桥米线的消费客源广阔,有不少人都在投资这个美食项目。

好吃的过桥米线,味道总是很容易在人们的舌尖留下记忆点,吃过一次就很难忘记,总是忍不住回味。过桥米线口味多样,有原味高汤的(一般以鸡汤、骨汤为主)、有番茄口味的、麻辣口味的、酸辣口味的,满足了不同消费人群的口味需求。

过桥米线源自云南蒙自,之所以叫做过桥米线,其实名字的由来和过桥米线的吃法有着很密切的联系,因为过桥米线和一般的米线不同,不是把所有的配料和米线一起煮好端上桌的,而是分为了三个部分,一锅高汤、一碗米线以及种类多样化的配料,吃的时候需要趁高汤还滚烫,把各种配料和米线依次放入高汤中,烫熟,当地的人们把这种有仪式感的吃法称之为“过桥”。

但是其实很多人了解到过桥米线这道美食,都是因为这道美食背后的美丽传说:相传在很久以前,一位美娇娘的丈夫要努力的考取功名,于是隐居在山里专心的读书,每天美娇娘都会给丈夫送饭。因为路途遥远,每次送到丈夫手上的饭菜都凉了,为了让丈夫吃上热乎的饭菜,好专心读书,于是就想到了一个办法。美娇娘熬好一锅鸡汤,盛放在瓦罐中保温,再加上鸡汤表面漂浮着一层油也具有保温的效果,然后放在篮子里面,在带上一些米线、蔬菜、肉片等食材一并送上山去,等送到丈夫手上的时候,鸡汤还是滚烫的,丈夫吃的时候,只要把米线、肉片等食材都浸泡在热汤里烫熟就可以吃了。丈夫每天都能吃上热乎的饭菜,于是更加用功念书,后来果真考上了,于是过桥米线的吃法也随之出了名。还有的故事版本说之所以叫过桥米线是因为美娇娘每天送饭都要经过一座桥,所以就把这道美食叫过桥米线了。

过桥米线不仅美味好吃,没想到背后还有一个这么美的故事,正是因为美娇娘对丈夫的爱,于是才有了这道美食的出现,美食配上美丽的故事传说,往往就更容易引起人们的关注,所以过桥米线这道美食就火了。

#圆十秒到过桥米线#


最好的故事就是有你有我有家有欢笑。

我对美食没有特殊的爱好,但是我唯一忘不了的味道就是妈妈做的韭菜馅饺子。

每当重要节日,或者什么高兴的事妈妈都会包饺子,而且几乎都是韭菜鸡蛋的。

后来我出去上学了,每次放假回来,总能吃到饺子。对于这种味道的依恋,我始终无法逃脱,大江南北美味佳肴尝过不少。依然觉得妈妈做的饺子最好吃,我想那就是爱的味道吧。


一位皇上,历经艰辛,饥饿至极,被人相救,恩人贫穷,无法好酒好菜相待,把吃剩下的食物,混成一锅加水搅拌,烧开,热气腾腾,犹如猪食,而客观却吃的挺香,一再追问这是什么菜,恩人没办法,只能编个菜名,叫珍珠翡翠白玉汤,大难不死,必有后福,吃饱喝足,精力充沛,逃出官兵追杀,当上皇上,山珍海味吃遍,却总觉得没味道,这才想起落难相救恩人做的珍珠翡翠白玉汤,派人打探终于找到主人,却再也找不到从前的味道,人饥饿的时候,白菜帮子都如玉烂土豆洗干净都都变珍珠,主要是落难饥饿的时候,人生最美的食品,就是身心健康,吃什么都香,做不成大树,小草也芳香,与人为善,心暖花开,雨露滋润,奋发向上,踏踏实实,足矣,


刀削面的故事,大家知道吗?


上党茶面、上党黄蒸是晋东南地区的传统美食。但这种美食由于做法繁琐且香料的食材又很难找,所以正宗的茶面已面临失传的境地。人们想念她,却又可想不可及,而市场上卖的茶面大都不是当年那个味、很不纯正。下面我就为小伙伴系统介绍一下上党纯正茶面的详细做法即食用方法。选用优质主料:玉米4千克、黄小米0.5千克、黄豆0.25千克、小麦0.25千克;辅料:花椒20克、姜片30克、薄荷叶5克、惊蛰10克。将玉米、黄小米、黄豆、小麦及辅料放进铁铛文火炒7、8成熟,也就是没有生腥味,干吧酥脆、杂粮颗粒表皮变成糊色,这时火候刚刚好,可以出锅冷却待下步操作。然后就是上石磨碾反复碾压成细粉末,过筛罗筛成细面,碾压过程中不时的已有一股沁人心脾的杂粮麦香搅杂着花椒、惊蛰、姜、薄荷的混合特殊芳香味儿扑鼻而来,这是纯天然植物的香味和大自然赋予的气息!这个不是人工化学添加剂可以比拟的!此物仅有上党有!做好的茶面装袋储存到干燥地方以便吃时用。

茶面的吃法就一种:滚汤,滚汤不同于煨汤和煲汤,煲汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。煨汤就是慢慢的熬制汤只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。而滚汤说白了是一种快餐性质的,起锅到出锅最多20分钟,非常便捷。

优等海带丝3两(挑拣绿色薄厚均匀无虫蛀新鲜海带)。

红薯粉条1把(没有添加剂以及胶类的纯红薯粉条,提前清洗煮8分软)。

红薯粉条1把

油炸豆腐切细条0.5碗(挑拣质地细腻的豆腐油炸金黄色)。

浆水豆腐0.5斤切细条(大家都懂非石膏豆腐)。

大黑豆豆芽去皮0.2斤(大黑豆豆芽比黄豆口感翠,颗粒大,而黄豆芽比较绵)。

大颗粒花生米0.1斤(相比较红花生米颗粒小,且容易把汤染色)。

大颗粒花生米0.1斤

香菜叶少许

长治黑醋少许

主角上场:茶面0.5斤(放碗里慢慢用冷水搅拌成稀糊状液体)。


传说有位秀才,经常去湖心亭内读书,其妻每次送饭菜来时,秀才往往因学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,回家后用砂锅加鸡汤煮了米线给秀才送去。谁知,秀才仍如痴如呆在一旁看书忘了吃,当她拿起砂锅时却发现还烫乎乎的,不仅保温而且更加美味。后人就把这种吃法称之过桥米线。


作为一名爱动手去作的美食爱好者,真的有一些美食小故事。

美食故事一:自己研究“烤牛肚”。

从2000年之后的每一年夏天,我和朋友们都爱喝啤酒吃烧烤,可是到2010年左右报纸、电视爆料说有一小部分黑心店家用猪肉刷羊油冒充羊肉,用鸭肉冒充羊肉的,看到这些报道后,我一度怀疑我有没有吃过假羊肉。

于是在2013年3月2日自己加工制作了一个小烤炉,自己到羊肉铺买羊肉,从3月至6月,每个星期烤二次羊肉,当然还烤过别的很多食物,如:鱼、豆腐干、韭菜、面筋、大肠、大蒜、茄子等等。

到2013年7月份又吃烧烤时,我去超市采购食材,烧烤羊肉每次是必须有的,可是别的食材都烤过好多遍了,想换换,忽然看到“牛肚”,心里想,牛肚都是“涮”着吃(我们洛阳人超级爱吃“涮牛肚”),要不今天烤一回试试,尝尝味道。因为是第一次烤也没敢多买,就买了一斤二两。

那天下午我休息,下午3:58分开始切羊肉并穿串,还有别的食材也切好穿串。最后剩下牛肚了,牛肚如果直接穿串,烤出来我怕太“筋”了,加上又是从超市直接买回来的,卫生情况也不知道怎么样,于是决定先煮一下吧。

我先将牛肚改刀切成3厘米左右宽的长条形,冷水下锅,加盐、十三香,水煮开后改小火慢煮5分钟,关火再泡10分钟,然后倒除锅中的水分,待牛肚自然冷却后改刀切小段,并穿串,那天的牛肚1.2斤我一共穿了28串。

从过程中不难发现,其实牛肚已经煮熟了,并且还带有盐味和十三香调料味。

那天晚上我们一共四个人吃烧烤喝啤酒,我们买的有笼蒸花生,烧烤没有烤熟时先吃剥花生喝啤酒。那天我第一把烤的羊肉串(一把12串,每串0.8两),第二把我都烤牛肚。

也没有烤过,就按照烤素菜的方法烤。

我先把牛肚放在烤炉上,也是12串;

牛肚两面烤热后刷一层食用油,然后撒盐、白糖,盐和白糖溶化后撒上辣椒面;

最后撒上了孜然粉。

牛肚上桌后,我和朋友们一人尝了一串,都说好吃,让我再烤。那天最后我只吃了二串烤牛肚,其余都被朋友们吃完了。

自从2013年7月份第一次我烤牛肚后,我和朋友们的每一次烧烤,都离不开“烤牛肚”了。

后来又将烤牛肚更改用料,涮蒜泥的蒜香烤牛肚,与羊肉混合烤,不刷食用油,用烤羊肉出的羊油拍打在牛肚上。

美食故事二:酸浆烩菜。

洛阳的浆面条是洛阳的名小吃,是用“绿豆发酵”的“酸浆”制作而成。

2012年的冬天,前一天中午家里买了一壶绿豆酸浆,吃了浆面条,第二天中午我还想吃酸浆,但是又不想吃“浆面条”,然后我就想怎么能用酸浆做点什么。

做“酸浆烩菜”吧,冬天吃烩菜也暖和,于是用热水泡了花生米、黑木耳,去菜市场买了肉片、豆腐皮、蘑菇、胡萝卜、油炸豆腐、蒜苔、芹菜,回家开始做。

洗净的炒锅放在火上,加入食用油,先炒肉片,肉片炒热后放入胡萝卜、油炸豆腐、花生米、蘑菇、木耳、豆腐皮,并加盐、十三香翻炒;

锅里的菜均匀受热后,加入“绿豆酸浆”,大火煮沸后改小火慢炖7分钟,如果味道淡,可以适量再放入食盐;

小火炖到7分钟时放入事先切好的芹菜和蒜苔。

改中火炖3分钟,起锅前撒入少许味精。

一道营养美味的“酸浆烩菜”就做好了。

以上二个美食故事是我自己的亲身经历。

当然,每一个美食爱好者都有自己的美食故事!


给你讲一个57年前我们卖吃的的故事

1962年是国家最困难的一年,也是青岛市民难渡的灾害年,那个时候人们的生活特别苦,一切物品都得凭票购买,就是买斤蔬菜,都需要票。还是上级领导有主意,提前做好了备战备荒的长远打算,下令秋后多采购一些蔬菜当做储备。当时萝卜的价格比较便宜,所以那时就采购了不少萝卜胡萝卜,用赵丽蓉的话说,就是“萝卜开会”啊!

领导指示先把蔬菜委托给公司安排他们贮藏起来,等晚些市民的温饱缺乏保障时拿出来救灾,应急救命。上万斤的蔬菜就储存在坐落于台东的吴家村前,别看吴家村人不大,仅有几十户人家,但那里的人们觉悟高,守纪律。吴家村人虽知道村前存放了大量蔬菜,却没有一个人去挖、去偷的,不得不说当时的社会风气就是好,人民的思想觉悟也是高。

岁月不居,时节如流。春天的步伐临近,公司考虑到蔬菜的保存质量,需要将这些贮藏的蔬菜换土翻窖,让它透气保鲜。可难题就来了,这几十个大菜窖,这么大的工作量,只靠公司的职工是完不成这项任务的。公司领导犯了愁,想了又想,最终想到了亲切的人民子弟兵,于是就跑到部队求援,请求连队官兵协助他们完成这项任务。连首长听罢,二话没说就答应了公司领导:“没问题,地方的困难就是我们的困难,军民一家人,放心吧!我们一定按时到,一定圆满的完成这项任务。”随后向公司领导敬了个标准的军礼,公司领导听后十分高兴,也一把握住了首长的手表示感谢。与首长告别后,领导回到公司,组织公司上上下下的所有职工积极参加,军民联手一起干。

第二天早晨,由连首长带队全体人员来到了吴家村蔬菜基地,大家动手把菜窖挖开,把贮藏的蔬菜挖出来,在太阳下晾晒一会儿再放回去,用土埋好,保质保鲜,等急需时供应市民。

部队支援地方劳动,为地方解决困难,每个战士干劲儿十足,心情愉快,不到中午12点钟就完成了任务。怪不得说军民鱼水情,57年前的这件小事,体现的确是军民团结,军民友好,军民心连心!


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