小时候家里杀鸭子，是先杀后放到盆里，烧好开水，淋在鸭子全身，再把鸭子在热水里翻倒几次，后取出放在地上，顺着鸭毛生长方向扯，去毛快。
用热水烫一下就会变得特别好拔，但是拔毛的时候最好是带手套，不然太烫了把自己烫伤了就得不偿失了
给鸭子灌酒
用热水烫一下最好
放机器里脱毛，外边卖的都是用松香，自己杀的话还是用手工比较好
如何拔鴨子毛呢！？
在燙毛的水內加點食鹽，這樣不但容易拔凈禽毛，而且能防止禽皮被燙破。
燒一鍋開水，加醋1匙，將宰殺完的雞鴨放入鍋中，使水浸過雞鴨，不斷翻動，待幾分鐘後取出，雞鴨毛輕拔即會脫掉。
家禽毛比較細軟，一時很難拔除乾淨，尤其是鴨毛。如果在宰殺家禽之前，先給它灌進一些酒或醋，就能使家禽血液循環加快，毛孔擴張，宰殺以後燙好毛，拔起來既快又乾淨。
农贸市场是在热水里加了碱，可迅速退掉油脂，使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮，这样就比较容易脱毛了，家庭杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子，使其毛细血管扩张，也对脱毛有很好的效果。
用热水烫，千万不能用开水，水太热会把鸭子的皮烫熟的
杀鸭子之前给它灌点白酒
您好，非常感谢你的邀请，对于这个提问我的看法是：去毛有三个步骤：
1.在宰鸭子之前，最好先给鸭子灌一口高浓度的白酒，因为喝醉的鸭子血管就会扩张毛孔增大。一般过了五分钟，鸭子就可以放入盆里去毛了。
2.烫鸭子的水，不能是沸水也不能用太凉的水，最好使用60度到80度的水温去毛，放鸭子进去之前可以往锅中撒入适量的食盐，然后把鸭子放入水盆中烫毛，一般三分钟就可以拿起来去毛了。
3.刚拿出来的鸭子，一定哦要趁热去毛，要不然等鸭子的毛孔收缩，鸭毛又变得特别难去了。去毛的时候要顺着鸭毛去，不能逆着鸭毛去毛，最后肯定会有一些没长完全的细毛，可以用手把那些细毛去掉了。
第一鸭子要选择没换毛的，烫毛温度在75到85度之间
水烧开，放少许盐，搅拌，这样好拔毛
杀鸭前先给鸭子灌上一些酒，用冷水将鸭毛浸湿，然后用热水烫，在热水中加入一小汤匙食盐，所有的绒毛就能煺净
水温不能太高，也不能太低，在70到85度之间较好些，
用手，简单一点用火喷下。
我老公家用洗洁精，我知道的时候，我都惊呆了。但是我坚决不能用。我可不敢吃啊。不知道谁发明出来的。我建议等鸭没换绒毛的时候杀了拔。还有就是直接不要皮或者拿稻草点火烫一下毛。
先给活鸭喝三两酒
用松香烧化了，把鸭子发进去拿出来用凉水过下，然后把松香拜下来，这样就干净了
拿烫水泡一下就好了
农贸市场是在热水里加了碱，鸭子毛有很多油脂，放在热水里也很难一下浸透，水里加碱后可迅速退掉油脂，使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮，这样就比较容易脱毛了，家庭杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子，使其毛细血管扩张，也对脱毛有很好的效果。