鸡肝胡萝卜粥
美味素菜粥
蛋黄酸奶粥
菠菜南瓜小米粥
什锦蔬菜粥
姜丝鸡肉粥
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根、核桃油
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥,加入核桃油即可
山药鸡肝粥:鸡肝和山药洗干净用清水煮熟切成丁,等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下,最后放入少许盐和葱花即可。鸡肛粥富含铁、蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育;还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能。
鱼肉豆腐粥:鱼肉去刺和豆腐切丁,待粥熬的差不多的时候放入鱼肉和豆腐稍微烫一下即可。鱼肉豆腐粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙等营养成分,能提高宝宝的记忆力和注意力,还能强健骨骼和牙齿。什锦蔬菜粥:在锅中加入水和大米,姜片。慢火煮沸,芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净,切成小块儿.煮到大约30分钟的时候,加入蔬菜,继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。
紫薯大米粥、养胃山药粥、香菇青菜粥、红枣双米粥、西蓝花鳕鱼粥、番茄蛋黄粥、番茄鱼肉粥、鲜虾时蔬粥、香菇鸡肉粥、香菇鸡肉粥、胡萝卜排骨粥、黄金贝柱粥。
可以事先用大骨或者鸡架熬成汤去油后冻起来煮粥的时候加进去增加鲜味,煮粥的时候可以加些红萝卜南瓜番薯肉泥鱼泥蛋黄等进去增加摄入的食物和营养。
儿童由于牙齿还没长全,有时候是吃不了一些过硬的食物,大多时候妈妈都是给宝宝吃粥的。粥类可以满足宝宝所需要的营养吗?粥类比较符合小儿童的胃口,很多也富含营养的。儿童营养粥的做法大全有哪些?
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
3、香菇鸡肉粥
香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可以转化成维生素D,促进体内钙的吸收,帮助宝宝骨骼和牙齿的生长。这道香菇鸡肉粥清淡可口,很适合6-8个月宝宝食用。
原料:大米50克,干香菇1-2朵,鸡胸肉50克,姜丝少许。
做法:鸡胸肉切成小丁,干香菇泡软洗净切成小丁。将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐焯水,之后捞出沥干备用。大米洗净加入足够的水煮成白粥,再加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花粘稠即可。
4、鸡肝胡萝卜粥
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。
制作:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
5、海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
6、猪肝泥粥
原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
以上已经详细介绍了儿童营养粥的做法,妈妈们可以参考一下,有空可以做给宝宝吃。
分享一个我家宝宝识字的经历了,宝宝今年3岁了,开始让他识字,认字。之前都是从淘宝购买一些带图的卡片和书本让他认识,不过效果不明显,花费大量时间,还容易损坏,而且宝宝什么都想往嘴里塞,有些比较小的拼图什么的,就怕宝宝吃了。
然后我下载了好多软件让宝宝学习,一开始是不错,但是呢用到后面都要收费,价格还不便宜,顿时有种坑爹的感觉。
后来发现了一款APP【猫小帅学汉字】,真心推荐大家使用,里面有很多的冒险故事,我家宝宝特别喜欢听,平常特别好动的他,一看这个就安静的听故事。各种游戏关卡让宝宝重复学习汉字内容,加深记忆,让我这个陪宝宝玩的麻麻都觉得好玩有趣。操作也很简单,宝宝自己都能独立操作。最最最重要的是这款软件一次收费就能终生享受!
而且我们家乡口音特别重,就怕宝宝跟着学以后改不了,要是上学了带有这种浓厚的口音,肯定会被其他小朋友嘲笑。
宝宝现在特别爱学习,每天下班都缠着我给跟他互动,陪他一起玩里面的游戏,不仅学的快,还让我这做麻麻的人也轻松了很多。
最好做鲫鱼稀饭+蔬菜煲粥,很有营养的
您好,这个问题由儿科医生李树珍来回答!期待您的关注!
营养粥制作起来简单方便,材料也比较容易获得,妈妈们通过不同的食材能做出不同样式、不同口味的营养粥,宝宝也喜欢吃。
下面介绍2种简单易学、适合两岁宝宝吃的营养粥食谱!
1、牛奶蛋黄黄米汤粥
所需材料:半小碗米汤、2勺奶粉、1/3个鸡蛋黄。
制作步骤:
第一步,将大米放入锅中熬成粥,并将米汤用干净的碗盛出;
第二步,将煮熟的鸡蛋黄取1/3个研成粉;
第三步,杯子或碗内放入2勺奶粉冲调好,再倒入半碗米汤、蛋黄粉搅拌均匀。
营养功效:米汤和奶粉中富含蛋白质和钙质,而蛋黄富含丰富的卵磷脂,这些有利于促进宝宝的身体和大脑发育。
2、莲藕玉米肉末粥
所需材料:莲藕、玉米碎、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
制作步骤:
第一步,将莲藕、玉米、胡萝卜等洗干净并切碎,也可用辅食制作机将这些材料打成泥状;
第二步,锅内防水将切片的瘦肉煮熟,然后切成末;
第三步,将准备好的所有材料和米粥一起放入锅中煮一会即可。
营养功效:玉米中富含的谷氨酸、不饱和脂肪酸和维生素,有利于宝宝大脑发育;莲藕中富含铁、钾、维生素K等营养元素,宝宝吃了有健脾开胃的效果;而瘦肉富含蛋白质,有助于宝宝营养吸收。
如果宝宝平时在消化方面不是太好的话,可以吃用薏米煮粥,不过不可以连着吃,否则很容易就会让宝宝感觉到厌烦,如果在食欲不好的时候还可以吃雪梨山楂粥,这些都是能够给宝宝身体带来好处的,有时候感觉宝宝身体不舒服的时候,还可以通过做营养粥来进行调理。
希望我的回答对您有所帮助!
小孩儿的还是清淡些好、不需要调制、最原始的味道才是最营养健康的吧、如果需要可以放些玉米粒和青豌豆、有营养小孩儿也爱吃
香菇瘦肉粥
1、食材:
鲜香菇两个、肉末、大米。
2、做法:
(1)香菇洗净切沫,肉切沫备用;
(2)大米洗净放入炖锅里先熬1小时;
(3)把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时。
3、营养价值:
香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高孩子免疫力。
西兰花牛骨髓清粥
1、食材:
大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵。
2、做法:
(1)热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟;
(2)取出棒骨段,剔出中间骨髓;
(3)米粒下锅煮熟至粘稠;
(4)西兰花焯烫装饰四周。
3、营养价值:
牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效。
胡萝卜肉松青菜粥
1、食材:
胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。
2、做法:
(1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;
(2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;
(3)大米洗净熬成粥;
(4)青菜洗净切碎,放入大米粥中。
3、营养价值:
肉松属于高能食物,可给孩子提供能量。
芹菜鸡汤粥
1、食材:
大米、芹菜、鸡肉。
2、做法:
(1)鸡汤提前炖好;
(2)芹菜叶子部位切末备用;
(3)大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。
3、营养价值:
芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。
栗子粥
1、食材:
栗子3个、大米适量,精盐少许
2、做法:
(1)栗子剥皮切碎,先把栗子煮熟,再和大米一起炖至粘稠状,加入精盐搅拌均匀即可。
3、营养价值:
补肾强筋,健脾养胃。
营养粥的制作比较简单、营养丰富还容易消化,并且可以搭配各种有益的食材,对儿童来说是一种很有好处的食物,并且粥可以有效的防止喉咙干燥、润肠通便,还有增强食欲、补充水分防止便秘的功效。
1.肉沫山药粥
原料:肉沫100克,鲜山药100克,粳米30克,食盐各少许。
功效:补脾胃、益肺肾。
小提示:适于脾虚营养不良,发育迟缓,免疫力差的宝贝。
2.葱白粥
原料:葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。
做法:葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。
功效:解表散寒,温通宣窍。
小提示:感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥,尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合,注意粥要趁热喝,服后盖被取汗。有助于治疗宝贝咳嗽
3.双米红枣稀粥
用料:红枣若干、大米小米若干
做法:
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
4.鸡肉土豆油菜粥
用料:大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉
这是以前做的,还有很多做法,点我自己选看吧
谢邀。
因为这个问题不知道题主说的是多大的宝宝,那这里就简单分享一些适合稍微大一点宝宝吃的营养粥吧!
山楂番茄粥(8M+)
食材:米粥1碗,空心山楂3个,番茄1个(视大小可取半个)
步骤:
1、熬煮一锅宝宝米粥
2、空心山楂切成小颗粒,视宝宝咀嚼力决定大小
3、番茄烫一下去皮、剁碎
4、把山楂粒和番茄碎倒到粥里,熬煮至软即可
小贴士:1.用空心山楂比较方便,新鲜山楂亦可,需要细心去核;
2.番茄用开水浸泡一下,比较容易去皮
南瓜小米粥(7M+)
食材:南瓜40g,小米20g
步骤:
1、小米提前浸泡一下
2、南瓜去皮、切粒
3、浸泡好的小米下锅,大火煮开转小火煮至粘稠
4、加入南瓜粒,煮至软烂即可
小贴士:1.视乎宝宝咀嚼能力调整颗粒大小;
2.还可以把煮好的南瓜小米粥放到搅拌机打成糊,小月龄宝宝也可以吃哦
山药萝卜粥(8M+)
食材:米粥1碗,白萝卜50g,山药粉15g(或山药泥30g),枸杞几颗(可选)
步骤:
1、白萝卜去皮、切粒
2、米粥煮开后,加入白萝卜粒
3、煮至白萝卜粒略略透明后,加入山药粉(山药泥)
4、搅拌均匀后放入几颗枸杞,再煮3分钟即可
小贴士:处理生山药记得戴手套哦,山药的粘液会让皮肤发痒难受
简单分享这几款吧!
【麻糬母婴:麻糬嗨团创始人,发掘世界各地优质母婴用品,让每一位妈妈用的放心,拥有30+高质母婴社群,欢迎妈妈关注加入。大熊会成员,母婴育儿领域优质内容创作者。】作为二胎宝妈的经验,我是从六个月开始给宝宝添加辅食的,刚开始都是以水果泥和蔬菜泥为主,后面慢慢的会做一些素菜粥或者水果粥,宝宝10个月以后就可以添加一点肉泥和海鲜类食材,因为宝宝的食量比较小,所以每次熬粥的时候就可以多放几种食材一起煮,把粥煮的粘稠一点,这样比较好喂食
蔬菜粥做的比较多,我一般都是放2种谷物2种蔬菜,其实也可以根据家里有的食材搭配一下,西蓝花,小青菜,胡萝卜,玉米,各种蔬菜换着做,宝宝比较小的时候就用辅食机打成泥给她吃,8个月就可以锻炼咀嚼,直接喂就好。
这个算是不请自来了,因为宝宝的东西不是我擅长的,但是我有一款粥是适合一周岁以后的小孩子喝的,记住哈,是一周岁之后才能喝的啊,因为这个东西是有点名贵和补,这个就是燕窝粥,小孩子一周岁后是可以喝点燕窝粥了补充补充唾液酸,对宝宝脑部发育非常好的帮助,唉,这个就是为什么有钱人的小孩子越来越聪明的原因,这个方法也是我表嫂无意中说出来的
首先准备好材料:大米一杯;冰糖很多(反正看着放,小孩子喜欢吃甜的东西);枸杞5-8粒(这个为了点缀,为了好看);红枣5-8颗(大家看着放);干燕窝3g(这个燕窝最多不能超过5g)
步骤一:首先把大米洗干净,红枣,枸杞一样洗干净,放着备用,干燕窝泡发(用蒸馏水进行泡发,不能矿泉水,自来水)时间差不多要4-6小时,时间很长,所以干燕窝泡发要提前准备好
步骤二:炖燕窝;燕窝隔水炖40分钟分钟作用,在炖燕窝的同时准备熬制粥,至于如何熬粥我前面回答有详细的步骤的哈,大家可以去看下,这里就不说了。当粥熬制好后;直接加入蹲好的燕窝,然后搅拌一下就完成了。
对就是这简单的两步粥就熬制好了,惊不惊喜,哈哈。这种粥一个星期给孩子喝一次就行了,不能想着名贵强迫宝宝喝,宝宝喝不下的时候一定不能你觉得她还很饿这种想法,切记,切记
1.蛋黄酸奶粥:将鸡蛋煮熟后取出蛋黄捣碎,大米洗净放入锅内,煮至七成熟时放入蛋黄,小火煮成稀糊状出锅冷却,食用时加入酸奶即可。
2.菠菜南瓜小米粥:南瓜洗净去皮,切成薄片。煮粥约30分钟,放入切好的南瓜和适量水搅拌,煮至南瓜变软,加入盐调味,可根据个人口味放香油或酱油
山药小米粥,苹果小米粥,胡萝卜小米粥都是幼儿营养美味。
给大家推荐一下我才做的粥,鸡肝胡萝卜粥,这个粥的效果是对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。
原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。鸡肝的营养十分丰富,十分鲜美,是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富,是最佳补血食物,加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。
做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
如果是年纪不到2岁的宝宝,应该都要以奶作为主食,这样才能保证高密度能量的提供。
米粥、煮面等低密度食物如果成为了主食,长期食用,会影响孩子奶的摄入量,那么同等质量的食物能提供的能量将大大降低,很不利于宝宝的发育!
一般来说,婴幼儿在6个月-1岁时候,至少要保持每天喝奶600ML,1岁到1岁半则保持在400ml到600ml的量。
如果说宝宝特别喜欢吃米粥类的辅食,在他年幼的时候也绝不能让辅食变成主食,保证奶的摄入量才是保证营养均衡的基础!
千万记住——粥,是作为宝宝年幼时候的辅食来进餐的
为了有一个好的喂养效果,宝妈们要调整辅食的结构和量,搭配主食“奶”“奶”“奶”
——重要的事情三遍重复完毕!
因为御猫老师在生活中见到很多家长会看见宝宝吃粥非常香,就误以为孩子喜欢吃粥,就得给他多吃粥。还变着花样得给宝宝提供各种——肉粥、杂粮粥、蔬菜粥、水果粥什么都有。
殊不知年幼的宝宝未完全成熟的消化系统有时候不欢迎各种奇奇怪怪的粥类。
最后再祝福家长朋友一句,如果给宝宝是添加辅食的话,最好不要优先选择粥,而是用婴儿营养米粉。那才是专门给婴幼儿设计的食品。因为它包含的营养成分非常全面,营养价值远超鸡蛋、蔬菜、米粥等相对提供单一的食物,又能满足婴幼儿的成长需求。
宝妈们千万别误以为营养米粉以米粉为基础,就是米粥。
它里面含有足够的蛋白质、脂肪、DHA、纤维素和微量元素、维生素D等等宝宝成长所必须的东西!
它们和粥可完全不是一回事哦!
家长朋友们还有什么推荐的辅食,可以下方评论告诉御猫老师!
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经常给孩子煮的一款粥,先煮骨头汤,汤熬好以后,倒出来放米进去熬,再放肉碎,胡萝卜碎,山药碎,南瓜碎一起熬制,熬到关火前再放青菜碎,能吃盐的时候可以放点盐,有的时候会放一点苹果进去,孩子现在一岁了,基本上每天都吃一餐粥,其余两餐吃点面和其他的,这款粥他挺喜欢吃