依我看还是不能算的。题主自己也很清楚，体育老师开的课叫做“兴趣班”，如果是补课的话，语英数理化，哪个敢叫兴趣班啊？都是“辅导班”。
体育课开课外班，确实是一种挺少见的现象，不过既然题主问了，就说明不是没有。这样的课外班，存在性质和画画班，乐器班本质上是没有什么区别的，这也是我认定这不算补课的重要原因——补课特指的是目标是应试教育的课外学习，依据自己的经验，只要高考什么的还没改的话，它们指的是语文、数学、英语，以及文科的历史地理政治和理科的物理化学。驱动参加这些课程的是应试压力，而其他的课外班则是由个人兴趣驱动。题主特别提到了“收费的”，可见在心里比较重视这一块，认为收费与否是判定课外班是否属于补课的重要指标。这里我也要解释一下，我见过一些学校甚至提供无偿的补课。国家之所以要抑制不健康的补课现象，真正的原因在于，一些不良教师，将课堂上的内容压缩，甚至切割，部分放到自己的“小班”上去讲。中国巨大的教育压力人尽皆知，面对这种情况，孩子与家长实际上没有任何选择的余地——只要不参与补课，自己的学习就压根与其他人不在同一起跑线上，就无法应付考试。因此，补课美其名曰“完全自愿”，实际上是纯强制性的，因为抵制补课就意味着放弃基础教育。这才是国家取缔补课的真正原因。
而在不构成应试压力，由个人兴趣爱好驱动的体育方面则不在此范畴。因此体育老师开设课外班不应被划分进补课的范畴。
体质是人的本身所在，有多少钱没有一个健康的身体等于零，学生虽在学校上体育课，放假不去锻炼，他们的意识就放松了，意志品质也就淡泊了，我认为是对民族兴旺负责，不算补课。国家应该多支持，多鼓励才是。
这要看你的兴趣班开的是什么内容，还有这位体育老师是谁！如果内容是乒乓球，羽毛球，攀岩，街舞等非考试项目那就不算是补课。其次如果兴趣班老师不是本校的体育老师那也不存在是补课。最后重点在于参加兴趣班师是学生或家长自愿还是老师要求强迫！
很明显算！你这老师上课不讲重点，课后补课才讲重点，师德大大滴缺失！你老师就应该在课堂上让学生个个都学懂，哪怕这学生睡着了，也应该透过声音印在他脑子里！体育也一样，每周那么多体育课，你应该让学生们足球，篮球，乒乓球，跑步等等这些运动个个精通，不然怎么为国家队输送人才？
我也感动困惑这个问题：我们本地禁止在职教师有偿补习，更不允许办补习班，但是在职体育音乐美术等艺术类教师没有受到限制。按照法律法规应该部分什么学科，但是社会注意力好像主要集中在文化学科上，即影响升学考试的学科。体育艺术只是算特长之类。