吃什么不重要，不生气才是对肝最大的养护。
吃东西对肝脏没用而且肝脏是补不了的唯一有用的就是情绪树木剪枝农民都知道的道理木要疏肝属木
一次吃不好，吃十次好的也白搭。
一。先说不吃什么坏的：也就是对肝有害的食物食品有：
1.酒，2.腌制食物，比如咸菜，酸菜，榨菜，酱，火腿肠，腊肉，方便面等
暗藏的霉变食物，比如
3.开口放置时间比较长的变质油，劣质油，地沟油，另外经常吃含油量大的食物，比如油炸类的，油炸的饼干，方便面，4.经常服用的某些有伤肝肾的药物
5.经常闷闷不乐，生气，抑郁，或者两头夹气不及时梳泻调节心情的
二，吃了对肝有好处的食物食品有
1.青菜蔬菜水果类的，特别是菠菜（要焯水），苦菊，苦瓜，茵陈，大枣，蜂蜜，胡萝卜，青萝卜等，2.菌类，菇类，3.鱼类
当然，吃了吃的之外，还需要其它一些保健方式
1.尽量不熬夜，多接触大自然的绿色植物，多和人接触交流打开心情愉快，不生气不动怒，还要锻炼一下，比如慢跑，八段锦，五禽戏。太极拳等。
这个问题真真没有你要的那种——xx草xx米xx菇xx肉xx酒之类可以正面回答的答案啊。
因为饮食对肝脏健康的影响主要取决于两个方面：
1、不要吃喝有损肝脏的东西，也就是我们医生常说的“肝毒性”物质。
2、不要过量吃喝可以增加肝脏工作负担的正常食物，比如碳水化合物和脂肪食物。
先来说说肝毒性，最常见的就是酒精，这是明确可以损伤肝脏的“食品”。长期饮酒或者短期酗酒都可以导致酒精性肝炎，不断累积，就会发生肝硬化肝癌。
另外，很多稀奇古怪的植物不是人类的常规食品，但因为这样那样的原因被赋予了“神圣的功能”。这些神圣东东很少有安全性方面的数据，因此是药物性肝损伤的常见来源。请注意！！！只要是吃进去的肝毒性物质导致的肝损伤，都被称为“药物性肝损伤”。
再来聊聊正常食物的过量摄入。有人会问吃啥不得脂肪肝这类问题，我的答案是——啥都不吃就不会得脂肪肝了。
虽然有点可笑，可是如果回到大饥荒前后的那段日子，你见到的那些饿殍们会有脂肪肝吗？当然不会，为啥啊？——没有脂肪在人体内的过量积累，当然不会有脂肪肝了。
所以，只有通过节食来控制体重，才是防止脂肪在肝脏内过量积累，从而防止脂肪肝的最有效的方法。