当然是发胖的食品。
运动后及时补充蛋白质和碳水化物有助于帮助身体恢复，建议在运动半小时后补充2g/kg碳水化物！体重上升最主要的原因还是身体热量盈余过多，所以重要的是控制整体热量的摄入并不用纠结运动后补充碳水化物会不会长胖！
首先回答一下你的这个问题，你运动后补充的这种能量物质帮助你恢复，但并不会直接导致你肥胖。
导致肥胖的原因有很多，你只要把控好你整体的这个热量摄入就可以。
运动后的糖类和蛋白质的补充，对你的体育锻炼是非常重要的。
不管是你要增肌还是要坚持，运动后的补充都是帮助你提高效果的非常有效的手段。
那在你增肌的过程中，你需要大量的热量，你在锻炼过程之后身体缺乏糖原，要在这个时候通过运动后的补充能够很快的，让身体处在一种合成代谢的状态，不管是对你的胰岛素影响也好，还是身体的激素平衡，都是有非常大的帮助。
最后补充一点就是如果你担心你，无法掌控你热量的摄入，担心补充这一点会导致你肥胖那你在补充的时候，稍微控制一下他的这个量就可以。
希望对你有所帮助。
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运动锻炼后补充碳水和蛋白质会不会导致肥胖的问题，需要具体情况具体分析。下面大致的分析下常见的几种情况。
第一，强身健体适量运动。一般情况下运动持续时间不超过一个半小时，运动强度不大的情况下正常吃饭就可以了。
比如慢跑之类的有氧运动主要供能物质脂肪也占很大比例，体内的肌糖原消耗后可以通过未消化完的食物以及餐后上升的血糖及时补充，运动后是可以不进行补充的。第二，如果运动是为了减肥的话，运动后补充碳水和蛋白质会增加热量的摄入，如果正常餐不调整的话，可能会出现热量超标。
一般运动后补充的碳水和蛋白质都会选择消化吸收比较快的食物，这样可以不增加肠胃负担的同时，最快地补充能量。但可能就会导致没有饱腹感，而且可能会增强食欲。第三，是为了增长肌肉或者提高力量的训练，这种情况下是比较建议及时补充碳水和蛋白质的，因为这种训练供能速度快，脂肪供能的速度跟不上，所以对体内糖原的消耗非常大，如果不及时补充，会分解肌肉蛋白供能，同时肌肉得不到能量，也不利于运动后的恢复。
第四，体育比赛项目的运动。这种情况为了运动表现和快速恢复是可以补充的，根据运动时间和强度来选择适合的计量进行补充。
总结来说，运动锻炼后补充碳水和蛋白质会不会导致肥胖的问题需要综合来看，如果补充的量很多，同时日常饮食也没有注意的话，还是可能会发胖的。如果没有其他变量，只是运动锻炼后补充，那要看运动后的消耗热量与补充的热量的差值。一般情况下适量补充能量是不会导致肥胖的，可以放心食用。实在不放心就在正餐中少吃一点就好啦！