我觉得是app背单词更方便一些。
有以下两个原因：
1.app更容易携带。
对于现代的人来说，大多都是用app去做很多事，就是因为这样比较方便，背单词也不例外，app容易携带，而且随时随地都能背。
你出去的时候去带一本英语单词书会显的很麻烦的，因为没地放，但是如果带一个手机就很常见了，反正现代的人外出不可能不带手机。
手机上的app背单词可以随时随地，让你更好的利用一些零散时间去背。
2.app背单词更简单纸质书上的单词太过于死板，背过来背过去就那么几个，但是app上的不同，他们会用各种形式让你对单词记忆更加深刻。所以在app上背单词比纸质书简单。
关于，什么app背单词好，小编在以前的回答中介绍过，有兴趣的可以翻阅。记忆的原理
要知道哪种方式记忆单词的效果更好，你首先要知道记忆的原理是什么？
在认知科学上发现，存储越容易提取越难，存储越难提取越容易。这是什么意思？简单而言就是当你记忆的时候你觉得自己一下子就记好了，但是过一段时间问你可能就想不起来了；但是如果你很难才把这件事情记住，那么一段时间后问你就更容易。
所以为了更好的提取，就需要加入「必要难度」。一般必要难度有4种方式：
1.时间间隔的必要难度。就是记忆的时候最好隔一段时间再回想，这样有利于记忆，譬如上课的时候不要当场写笔记，而是回家之后再回忆老师说过什么内容，接着你再去记忆，这样效果更好。
2.地点的必要难度。就是在不同的地方去做记忆，不要就在一个地方。
3.交错的必要难度。就是按照不同地顺序去记忆，不要每次同一个顺序，譬如在复习考试的时候不要采取一天复习一门功课的方式，而是好几门交错来，这样效果更好。
4.测试与生成效应。简单而言就是通过提问或者回想的方式，给你看题目你需要反思答案是什么，譬如用卡片的方式去记忆看正面是什么反思后面是什么，这样也有利于记忆。
APP＞纸质书
好了，知道了记忆的「必要难度」之后，你会发现如果你用纸质书去背单词一般会发现这样的问题，那就是记得最牢的就是「abandon」以及最后的单词，往往中间是什么，好像都忘记了，但是一看好像又很快记忆起来。
其次习惯用纸质书背单词的人往往就在教室或者家里看单词，因为这些场景更方便拿起书来认真看，一看就是几个小时，这样基本一点「必要难度」都没有，好像都记住了，但是过一段时间就全忘记了。
所以现在使用APP的方式去记忆单词，往往都是采取「卡片」的方式去辅助你记忆。其实你有没有发现刚好目前主流APP都符合必要难度的原理：
-安装在手机上，可以利用好碎片时间想在什么地方刷就什么地方刷，什么时候刷就什么时候刷，刚好符合了时间间隔和地点的必要难度。
-里面的卡片往往都不是按照固定的顺序出现的，这样又符合交错的必要难度。
-正反面的设计又符合测试与生成效应。
-通常现在APP单词出现的频率和时间往往又按照遗忘曲线的原理去设计，更符合记忆。
找规律比硬背更重要
不过单纯用APP的方式去背诵单词还是非常不人性，况且有时候一个单词在不同的语境里面有10+种解释，你如何去背诵这10+种意思？
所以更有利的方式是放在平时阅读和做题上，在这个上面同时去认识单词，这样记忆得往往更好。
还有一种方式就是词根词缀的方式，你需要好好地去记忆固定的词根词缀，基本极大多数的单词都是由不同的词根词缀组成，通过记忆词根词缀可以大大降低记忆单词的工作量。
谢谢邀请。
我觉得这个要看个人的学习习惯，对于我而言，是APP背单词比较好。
纸质书的好处
对于有些孩子，如果用APP背单词，很容易受外界事物影响，比如会打开微信看一下信息，会偷偷玩一下王者荣耀等游戏，会看视频等等，这个时候用APP背单词的效率是绝对不高的。所以，纸质书会是一个相对比较可以提高学习效率的方法。
其次，纸质书上，自己可以按照自己的喜好划划写写，用各种颜色的笔，用直线曲线方框等，这样很容易知道自己哪里掌握得不好，哪里是自己觉得的重点，抄抄写写也能提高记忆力，这方面是APP比不上的。
第三点好处，就是针对视力而言，用手机背单词比纸质书损害视力要多，辐射等问题避免不了。
APP背单词的好处
首先，就是APP有很多种功能，比如有音频，我们可以知道怎么读的，看看自己有没有哪里读错了，我们也可以结合句子来背，像百词斩APP，还有单词TV、易混词型，这样可以很好地放在语境中去理解单词，背诵的效率会很高。
而百词斩的复习功能也是为学生量身打造的，有“英文选意、中文选词、听音辨意、听音速记、拼写填空、拼写组合、全拼练习”这样几种复习方法，我们可以针对自己记单词的缺陷复习，这是纸质书比不上的，纸质书如果要达到这样的效果，遮来遮去的非常地麻烦。
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怎么都觉得app的效果好了？可能是我落伍了，我觉得纸质的更好。
app我也用过，而且用过很多款，坚持最久的就是百词斩，其他的比如扇贝，都没坚持多长时间，我自己的问题，这我承认。我也承认，的确，这些app做得真的很良心，很科学，遵循着记忆规律，还有例句，还可以跟着读。
但我就是感觉少了些什么，也许是自己过于死板，一直接受不了这种！但我这里还是要说一句，如果你坚持了一款app坚持了很久，并且有些效果，那么，你就坚持用app背，因为你适合，而且app上的所有优点你都能得到！如果你连续换了好几款app，每一款都没坚持多长时间。相信我，不是你没遇到适合你的app，而是你不适合这种方式背，换纸质版的，心就会静下来！
最后提一句，其实我也不是完全用纸质版的，单词书我是纸质版的书，但同时也用了app听音频，我用的app是朗易思听，下载的音频是俞敏洪的单词音频，背的时候戴上耳机先跟着读一遍，然后关上音频记，记完一遍再自己读一遍，碰到不会读的打开音频有听一遍。很慢的一个过程，但这是我坚持得最长的一个方法。
我始终相信这个世界上有很多好的事物，但好的不一定适合自己。找到一个最高效并且适合自己的。