可以试试烹饪技术，特色小吃、烧烤等创业哦！学习厨师还是很有前途的，现在餐饮行业发展迅速，人们消费观念越来越要求品质感，厨师是精致餐饮的典型代表，学会了厨师，可以顺应现在的市场需求，行业前景还是不错的！
可以去福建XDF烹饪学校
结合自己经济等情况！不可盲目创业！有风险！
生命不息，奋斗不止！
人到40如果沒有自已的事业，就要认真打好一份工，积极教育好自已孩子，为未来打拼良好的基础。
无聊什么年龄，都应该
应该的，40岁的男人比较有经验，经历过大风大浪，对于失败来说，比较勇于面对。
你可以不创业，除非你爸是李刚，你家有矿，你家里有存款，你老婆知足，你没有孩子需要培养，你没有野心，你没有欠债，不用消费，那就不用创业拼搏了。人生余下的时间虚度吧。建议做您熟悉的行业，这样就好切入，任何一个行业只要做好做精，都能出人头地。切记不要什么都想做，那么会什么都做不好。
70多还在创业呢
首先如果有创业的心那就不分年龄
必须的
40岁对于男人创业来讲正是时候，因为40岁的男人有一定的阅历也会积攒一些经验，而且有的人积累了一定的资金和社会人脉关系。
当然哪个年龄段都可以创业，而40岁的男人正好是上有老下有小的年龄，可谓生存生活压力都很大，所以有压力就有动力，只要找到一条适合自己的路子，那创业是最好的选择。
建议首先思考一下自己手上有什么资源，审视一下自己适合做什么行业和项目，然后根据市场来寻找自己的切入点，现在依托互联网的优势做什么都会很快。比如可以做电商卖自己的家乡特产，注册个公司现在也不费劲，搞个淘宝或者阿里巴巴店铺都可以，本人有阿里店铺每天不多几千销售额还是有的。
再者可以考虑自己身边有哪些需要采购的商品可以找到相应的资源给提供，比如我们这有些化工企业需要那种大的铁桶，一个哥们就在本地专门经营这个业务，因为量大他加过利润也比企业自己采购便宜，所以也会赚个差价。另如果没有特别好的资源，那就可以找一个不错的企业去做业务员从中寻找商机慢慢找适合自己的机会。
我也是中年人，我也辞职了，觉得应该把握人生的重要黄金时期，努力创业，为自己，为家庭开拓更好的局面。
40岁的男人是最应该创业的时候，人到中年在不奋斗就老了，40岁人生阅历，经历都已经很丰富了。创业正当时。
建议如下：
1，40岁创业应该求稳，而不是贪大图多。图快。都是不现实的。
2，投资不要超过自己的承受范围，年轻的时候，我们投资失败还可以重来，因为年轻。到了中年，真心经不起各种折腾了。上有老下有小，所以稳健很重要。
3，一般人在45岁成功，都是很不错的，每个人情况不同，不需要去看他人如何。如果你在40岁还没有任何建树，请认真思考和审视自己。有哪些地方需要加强，那些地方需要改正。正确的方向，正确的做事，比做什么更重要。
4、要做就做趋势行业，选择大于努力。不赚钱是因为你不在赚钱的行业里面。
5，创业赚钱，你可以努力，但方向要对，否则越努力越尴尬。
6，把自己心态放平和，一切都是最好的安排。
俗话说，三十而立四十不惑，这个时候你想创业，我想你已经是有这个想法了，然后想找更多的人来回答你，给予你支持，倘若没有那么多人支持的话，我想你也就会放弃了，接下来我给你分析一下：
一、40岁这个年纪，我想你已经在一个行业里积累了足够多，有自己的想法，才会提出去创业。这个时候，你应该将你的想法写下来，然后制定计划，看看你是需要去找合伙人呢？还是去招人？在没有想清楚时，千万不能贸然的裸辞去创业。毕竟这个年纪上有老下有小的。给自己一个缓冲期，看看自己适不适合创业？自己想的方向是不是对的，有没有“钱景”。经过一段时间的试错以后，这个时候你应该清楚自己该往哪走了？
二、假如你是个搞技术出身的，你可以利用你的技术能力的，尝试互联网创业。这里的技术能力不当指程序员的能力，是一个泛指：例如写代码、写作、摄影、剪辑、动手能力等等，反正是你独有的。写代码厉害的，可以找人合伙一起做项目，也可以编写程序作品去淘宝上卖，还可以在猪八戒上为人服务，其实摄影、剪辑等等这些都可以在猪八戒上创业的。写作能力强的话，可以做自媒体，在、微信公众号、百度百家等地方开始专栏，开始写作变现。当粉丝量达到一定量后，还可以接广告、卖产品等等。摄影和视频剪辑厉害的话，可以去抖音上注册，开始小视频创业。
三、假如你是一个销售出身或者主管等等，你有丰富的人脉或者渠道，这并不妨碍你进入互联网行业。有人脉的，可以找几个志同道合的合伙人，有技术有销售一起组合成一个团队，开始互联网创业。有渠道的，直接利用你的渠道去创业。笔者的一个朋友，之前做民间贷款的，他是贷款专员，积累了大批的微信客户，后来贷款公司破产了，他出来当干，不知道做什么。后来有人建议，你不是有很多“资源”吗？这里的资源就是他的客户。对，他想通以后，去做了微信的朋友圈广告代理，他的微信好友比较多，他发一个广告，然后再鼓动大家去转发，一下子那个病毒式传播效果就出来了，所以他开始微信朋友圈广告创业。
想想你有什么资源，你有什么？你的客户在哪里？你怎么服务你的客户？客户为什么要买你的？想通了这几点，你就可以大大方方的创业了。
谢邀！四十岁人到中年，再不创业就老了。具体做什么，怎么做？在回答这个问题之前我想起了《鬼谷子》上面的一段话。
[鬼谷子原文]
人之情，出言则欲听，举事则欲成。是故智者不用其所短，而用愚人之所长;不用其所拙，而用愚人之所工;故不困也。言其有利者，从其所长也;言其有害者，避其所短也。故介虫之捍也，必以坚厚。螫虫之动也，必以毒螫。故禽兽知用其长，而谈者亦知用其用也。
[鬼谷子译文]
人之常情，进行游说希望能被采纳，办事就希望能成功。不用智慧之人的短处，而用愚笨之人的长处;不用智慧之人很不熟练之处，而要运用愚笨之人很精巧之处。游说其有利的地方，是发挥他的长处;陈述其不利的地方，是回避其不足。所以甲虫保护自己，充分利用坚硬的甲壳。有毒刺的虫采取行动，一定要用它的毒刺。禽兽都知道用其所长，人在言谈时也应该使用他该用的游说术。
通过上面这段话，鬼谷子先生告诉我们：动物都知道利用自己的长处，何必作为万物之灵的人呢？我们更应该扬长避短。人生在世最重要的是知道自己能做什么，不能做什么；有些事不懂不要紧，怕的是不懂装懂。对于四十岁能否创业奋斗，我从以下三个方面谈一谈我个人的一些观点和看法。
一、创业首先应该选择自己喜欢的和擅长的事情下手，要么有亲戚朋友朋友带路；这样成功的机会，会大一些。香港已故的大商人霍英东做生意之所以很成功。他就有很大的一个特点，不熟不做；只赚自己看得懂的钱。
二、创业过程中，一定要经得起诱惑，耐得住寂寞。比如说《西游记》中的唐僧之所以能取经成功就在于他坚定的信念。金钱美色不足以动其心，艰难险阻不能够折其志。
三、创业你真的准备好了吗？四十岁人到中年了，不要因为创业失败让你的儿女没有了教育经费。不要因为创业在父母生病的时候拿不出医药费。创业固然重要，但最好不要影响到一家人的正常生活。
40岁的男人要不要创业奋斗了？我想对于一个正常的男人来说，这个问题是不容置疑的，那就是有机会就一定创业奋斗，即使现在暂时没有奋斗，也是养精蓄锐而已。
男人为什么要奋斗？这个问题得从男人的基因来说吧，男人得有责任感，得有成就感，得担当，得有事业野心，等等，这就注定了男人天生就是奋斗而来的。
很多“创业导师”会告诉你很多很多答案，说白了，就是理论家，就是“不会游水的教练”，说要如何规避风险，要如何如何的。从创业这一客观角度来看，根本没有套数可指点，任何人的成功都是偶然在先，必然在后的奋斗结果。
你看看，马云，马化腾，王健林，任正非他们这些所谓成功人士，创业当初是什么样的情形，你就完全明白了。一切在于奋斗，一切在于实干，别的都是后续人为加持的。
一个男人不奋斗，行吗？起码在我看来，我没有找不到男人不奋斗的理由与借口，活到老，就要奋斗到老！大为家庭，小至为个人的梦想，都要努力奋斗啊！
至于有哪些好的建议，这个涉及商业及各种个人因素，只能有一些大方向的建议，供参考：
一是先设定一个理想目标，如是以做大事业为主，还是单纯赚钱为主，格局不一样，最后成就也不一样。
二是如果万一失败，你的抗风险能力强不强，不要像新闻里所说，失败了就跳楼什么的。做大事就要有做大事的气魄，我自奋斗，输赢天定，赢得起，也要输得起。
三是家人支持否？如果家人不支持，这事你要慎重，可以说，任何成功如果离开家人的支持，基本是痛苦不堪的过程。
四是要有强大的控制贪欲的理性，虽说商业上的欲望诱惑太多，但也要恰当控制，因为任何成功都是精准控制欲望的成功，如果不能见好就收或者适当控制好自己商业运作欲望，即使暂时成功了最终也要倾覆。
首先个人认为创业不分年龄，喜欢折腾的人总是在路上。喜欢安逸的人也不会去折腾。关键要看清自己的能力适不适合创业，影响的因素太多了。归根到底自己的内心还是否骚动。有就是干，没有就老老实实做事情。
创业行动家琳妹观点：
应该
我表叔今年45岁，他原来是做房地产承包装修的，干这行二十多年了，前几年赚了不少钱。但现在房地产不景气，考察市场之后表叔决定转行做甜品。表叔对甜品一窍不通就积极学习，自己找店铺，找人设计品牌，找国外回来的甜品师，他每天为创业奔波，想做乐清最好的高档甜品店。
现在，表叔的品牌已经初步成型，店铺也在装修，虽然很多亲戚都不看好表叔，认为他完全不是做甜品的人，但我相信表叔的努力总会有回报。
40岁的男人又怎么了，既然你决定创业就应该为之奋斗，对你自己负责，对你的合作伙伴负责。其实表叔不是没钱，他现在身家至少千万，很多人劝他继续做房地产，或者早点退休但他不愿意。明明还年轻，为什么要早早的放弃自己？才40岁而已啊。
其实，40岁是创业很好的时间，都说四十不惑，中年创业者既有十多年的工作经验又比年轻人沉稳还有一定的本钱可以尝试。唯一的不足就是中年创业可能没有年轻的冲劲和斗志。但只要你努力去做，完全可以弥补。
既然你已经40岁，不像年轻人闯世界不怕失败，在创业之前多考察几个项目，行业的选择很重要。既然决定要做，那就别怕辛苦，最好事情都自己把关，多听听朋友的建议，特别是年轻人的想法。毕竟很多新事物40岁的人已经有了代沟，和年轻人碰撞更容易出火花。
忠言逆耳利于行。飞哥团队所答内容，都是多年创业经历留下的创伤。
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马云35岁创办阿里巴巴。任正非，祖籍浙江省浦江县，1944年10月25日出生于贵州省安顺市镇宁县。1987年，任正非集资21000元人民币创立华为技术有限公司，当时已经43岁。这两个创业者都在工作多年后才开始创业，并且取得了辉煌的成就。日本的稻盛和夫退休之后接手处于巨额亏损的日航，并且是他从未管理过的服务领域，结果取得了惊人的成绩。
40岁是不惑之年，心智成熟，经验丰富，人脉广泛，因此拥有更容易成功的因素。但是上有老下有小，压力也更大，脑子里的框框太多。所以，容易出现瞻前顾后的现象，缺乏创新的勇气和豪迈。如能掌握适度，必将大有成就！
四十不奋斗更待何期？只要努力付出了，就一定会有收获！
生命不息奋斗不止，四十青年大有作为！