便利店的门店面积一般在60㎡至150㎡。考虑到租金和客流方面的因素，位于商业区的门店一般面积较小，而位于居住区的门店面积较大。经营单品的数量也从800种到2000种不等(据统计，门店经营单品数量在1500种至1600种时可以得到最高的销售回报率)。
便利店的营业时间和服务特色
便利店一般是24小时营业。出于方便和效率的考虑，在服务方面，店员很少提供除收银以外的其它服务。在传统经营品种方面，香港和台湾的便利店经营香烟的收入占销售总额的比例最高，分别可达20％和16％，向下依次是饮料(包括矿泉水、软饮料、碳酸饮料、啤酒等)、零食、报纸和杂志。
便利店的操作模式：1、信息采集：2、监控成本：3、加盟店管理：4、店面管理：5、质量的控制：
便利店的选址
在便利店行业，国际上流传着这样一句话：选址正确是成功的一半。由此可见便利店的选址是何等的重要。所谓立地是指商店的店址确定。总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验)，便利店的立地条件是保证经营成功的关键。
便利店的立地条件的核心是商圈内的客流量。影响客流量的因素主要有：商圈内的家庭数、企事业单位数；经过商店门口的人流、车流；马路的形状、人行道的形状，商店周围的开阔度等等。国外成熟便利店的商圈，通常以商店所在点为中心，其半径为300米左右；在中小城市，则半径扩大至500米左右。每一店铺的目标人口在2600—3000人之间，如以一个家庭3．6人计算，则家庭数在722—833户之间。适合便利店的立地条件的要点归纳如下：（1）坐落于“生活道路”。（2）紧挨车站。（3）商圈内有足量的生活人口。（4）靠近集聚人的场所。（5）附近有办公楼街。（6）附近有单身宿舍或单身公寓（7）房租应在一天的销售额以下。（8）竞争者较少。以上便利店的立地条件的8个要点的实质是要最大限度地保证商店的客流里。
而以下8种店面地址需要谨慎操作（1）商圈内人口极少。（2）车流的动线很少。（3）在马路上看不到商店。（4）地下店铺。（5）要登楼梯的店铺。（6）不能设店招与灯箱的店铺。（7）不在车站“回归动线”内的店铺。（8）店铺的形状不规则。
便利店的经营过程中需要注意以下几点：
1、浪费营业空间：门店的商品陈列利用率不足，在商品数量和陈列空间的利用率上都存在严重不足的现象。例如在卖场的出口处有一个一米见方的饮料堆头，一般人以为这是门店和厂家的临时促销行为，了解后才知道原来门店感觉某品牌矿泉水的销售比较好，就搭了个堆头以便于销售。对于这种行为要知道：便利店在城市的繁华地段，可以说是寸土寸金，这样浪费门店的陈列空间，实际上就是在提高自己门店的经营成本。
在商品的陈列面，存在有些商品的陈列面积过大的现象，有不少商品是３个排面以上，这样的陈列也为门店的商品品种单调创造了借口，从而致使原本应当有１２００种商品左右的门店可能只有５００多种的商品上架。
2、商品选择不精
商品类型选择不正确，在便利店中有很多整扎销售或者大包装的量贩包装。既然便利店的定位是为应急的需求，量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围。便利店的销售商品的选择不是“韩信点兵，多多益善。”销售这种商品，便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格很多，没有竞争力，这种“鸡蛋碰石头，扬短避长”的行为将会导致顾客产生购物上当的心理。
3.门店的货架上存在大面积的空位，这也许是门店的暂时性缺货或者其他问题，但是这种现象反映出的背后的结果无非是：
１、配送中心配送不及时；
２、采购部商品采购品种不足；
３、理货人员补货不及时。
这三种问题造成的这一后果必然将影响到门店销售和形象。
4.不与超市争客
对于某些主力商品的种类选择，例如德芙巧克力，从４７Ｇ到礼品盒，牛奶口味到榛仁口味，品种之全令大型零售门店也咋舌。便利店销售的商品不是要为所有人服务，你无法满足所有顾客的所有需求。大型卖场的服务都会有所侧重，小型便利店如果“量贩化”，不论面积、商品品种、人员等等都是不允许的。便利店的服务只要是满足自己的目标顾客群体就行，没有必要与其他的量贩店或者大型特级市场争抢客源。
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便利店，首先要足够“便利”。
便利店的客户群几乎都是附近居民，商品品种要齐全，种类丰富多样，小到一根缝衣针，打火机，只要是一个家庭日常生活中的所需物品，在你的店里都应该能找到。
其次，便利店，除了物美价廉，那最重要就是服务了。
可以代收快递，代办老年卡，代缴话费，水电煤气费什么的。
当下都是手机一族，当然少不了建个客户群，每天发送各类优惠券什么的。
因为本人也有一家便利店，想说的太多，文笔一般，暂时就想到这些。欢迎大家私信相互交流。
做什么生意都要身体力行，勤奋不畏惧竞争
谢邀请回答，这个问题好解决。
现在很多便利店赋能新零售更受消费者青睐，与传统的便利店有什么不一样的呢？
多元化的智能收银系统、便利店连通微信商城全面的提高门店营收，打通线上线下的商城，无缝对接、数据互通，锁定周边的消费者提升门店的复购率，增加顾客的二次消费和互动粘性。
茗匠门店管理系统就是为广大商家提供门店解决方案，帮助门店转型升级
如何经营便利店，赚钱营收是正事！
1、便利店商品线下拓客：
便利店二维码、商品二维码，不放过任何一个线下引流的机会，激活实体店会员流量，线上线下火力全开，全方位获客;
2、便利店商品线上下单
便利店核销：顾客线上商微商城下单，自动配送到客人家里。
3、便利店商品管理
每个便利店拥有单独便利店管理系统的管理后台，灵活配置线上商品信息，除了设置总部商品外，还可结合市场需求、地区特色等，提供“便利店外的货”，延长产业链，给会员带来增值服务，实现额外业绩增长;
4、便利店商品库存管理
便利店盘点管理自己的库存并在系统同步，确保消费者下单和库存的信息同步，内置“缺货登记”功能，及时提醒便利店补货，打造满意购物体验。
5、便利店商品订单管理
完美呈现订单详情，包括下单时间、金额、发货情况、有问题订单、退款订单等，并可及时处理自提及便利店配送订单，提高服务质量。
同时，对于便利店的各项经营数据，商家一定要把控清晰，比如监控便利店促销之前和促销活动的进程及销售表现，并对表现出的数据异常及时响应和反馈。
6、便利店商品售后管理
自主处理便利店的售后退换货，大大提升线上下单线下服务效率及质量。最后，在便利店商品管理中，针对便利店商品的销售表现，商家还要了解怎么去促销，怎么去提高销量，这是非常重要的技能。
用茗匠便利店管理系统即可设置丰富多样的便利店活动，对于便利店的经营管理精细化流程一应俱全，当然我说的只是一小部分，你们想要了解更多茗匠门店管理软件可以评论留言，都会解答的！
以上只是个人见解，希望我的回答可以帮助到你！
近几年新零售火了，各种各样的传统企业开始加入新零售的行列，便利店行业可以说是被选中的代表，那么新零售便利店怎么运营?新零售便利店运营的方法主要是以下3点!
1.精确定位销售商品，优化品类结构
说到便利店我们最先想到的就是日本便利店了。其实早在很早的事实日本就开始流量起来便利店，日本便利店喜欢销售食品，其中最注重的是高品质，同时也会通过一些销售手法，来让参与者购买到更多利润较高的产品。
与此同时我们看7-11，它们也会当店内消费者特征输入到POS机中，建立消费者数据库，作为日后调整经营策略、商品开发的参考数据。
反观国内便利店，我们也可以用大数据分析以及客流统计与POS机无缝连接，更有效的计算出各种利于我们发展的数据。比如了解到顾客的爱好与习惯，来进行针对，增加便利店的销量。运用大数据来掌握行业销售动态等，做出促销策略以及商品更迭，增加我们的营业额！
2.增加门店形态，创造营收来源
由于国内消费者对于便利店的概念还不完全，传统观念认为便利店就是商店(也是国内便利店做的不好，使消费者没有明确感受到与商店的不同)，仅仅出卖商品的地方，各种成本都会挤压便利店的利润。
那如果店主也是这种传统挂念，和商店并无两差的话，那么相对于便利店较高的成本来说，并不是理想的行业选择，可以置办商超设计策划服务和创新型创意方案，包括vi设计/动线设计/空间设计/美陈设计等来适应周边客群的不同需求，甚至是小型杂货如网购名品、美妆商品。
并打通快递至居民“最后一公里”的快递收发服务，通过快递代收代发收取一定的费用，来吸引顾客，创造更多营收来源。
3.利用自身优势，拓展知名度
随着物流及技术的大幅度发展，在某些高密度的地区，便利店的意义已大于一家单纯商店。据了解，7-11、Speedway、Walgreens等便利店运营商都有跟电商巨头合作，提供去储物柜和取货点的服务，这可以将更多消费者吸引到店内。国内便利店也可尝试着拓展业务模式，除售卖传统商品外，还可把握消费者本质要求，售卖水果、肉类等生鲜商品，通过合作加盟等方式，完善供应链和物流能力，完全打通线上线下，布局线上售卖、配送。
在新零售被提出之后，阿里、京东等电商纷纷布局各自的便利店，无人便利店、无人货架这种新型的便利店。
新零售便利店怎么运营?还需要有自己的思考在里面，同时也要符合国内新零售的发展，还需要慢慢沉淀下来，一口吃不成胖子!通赢新零售系统，是为传统零售企业专业打造的新零售解决方案，帮助企业快速搭建新零售平台，实现线上线下门店，会员统一管理，统一营销。
搭建新零售，就.来.通赢新零售
行业不同，了解甚少。
做到货真价实，物美价廉，干净卫生，自然而然就买的人多了！
谢谢邀请“应该如何经营一家便利店？”（题主描述）我是一个四十多岁失业妇女较难找工作想开便利店，没经验怕失败。
生活确实不易。做生意就会有风险，您准备好了吗？相信很多人都看过很多书籍里面都提到“不问一知半解之人”。我不是专家，您会信我的话吗？我给您的意见是：多听，多看，多想，多试。和专家刚好相反。不管谁的意见我都听（我只是听，取长补短）。不管什么店我都看（它能生存就有它生存的理由，它关门弊端在哪里）。多想（假如是我做会怎么怎么做，听多见多自然会想多）。既然怕失败，那么就给自己留些后路（不让自己一下子陷入资金断链局面，最起码有翻身机会，量力而行）。
既然是家庭主妇，我想您应该比谁都清楚什东西适合在哪里卖。
假如，每个人都按照某些专家的模式，一层不变地套用。结果是什么？这世界上没有穷人。只有自己掌握好方法加以变通，才能成功。
感谢你的邀请
便利店，是一个小型的商业体。有点麻雀虽小五脏俱全的味道，所以，想经营好一家便利店说容易不容易。
首先，我们分析问题的个根本。想经营更好的最终目的是更好的盈利。那么我们就回到根源。获利的根源。
一、商品供应链，供应链的价格优势，产品丰富程度，决定了很大一部分利润点。
二、店铺位置的选择，这个是开店之前的最重要一步，这一步将决定你最重要的盈利与否。
三、增值服务的加入。选择一些合适、且合理的增值服务，对于店铺的盈利是个很重要的选择。常见的有“代寄收快递业务”一个快递收一块，一天几十块每一个月就是一千多；还有“广告费”一些陈列品，门口海报，等，一月收几百；还有“充值业务”，像电话卡，游戏币等，也是一笔客观的收入；再就是“送货上门业务”，每次送货会加收一到五块不等，这样下来收益也不错；还有现在最新的一些“充电宝租赁业务，雨伞租赁业务”“电动车充电业务”，这些都是不错的选择。
四、适当做一些活动，增加客户粘性和互动性。增加消费意识。还可以在面积有空闲的前提下，加一些“水果生鲜”“儿童玩具”等板块，丰富自己的产品圈。
希望我的回答能帮到你。
我目前就是经营一家连锁便利店，总的来说投资比较少风险比别的生意相对来说要小的多，只要位置不会太差养活一家人还是没问题的，生意好的话每年还是能赚不少钱，但是开便利店很熬人每天都要守着，我现在做这行人也做烦了，哪天有人做的话我都干脆不干了，回家好好休息一两年再出来吧，自从开店之后过年过节都没怎么回去过，以前经常在一起的朋友也很久没联系了，想一想开个店是真的不容易呀
如今之局势，不太建议开便利店，这是我明确的一个建议。
如果没有自营店铺，你开便利店，意味着陷入红海竞争。
如今之便利店，对抗美团优选，多多买菜，没有太大优势。
很多便利店店主，在面对社区团购的时候，只能自己当团长，否则灭亡。
但是当了团长，顾客买东西，以可口可乐为例，还是只会在软件上买。
一句话，现在开便利店，犹如1948年加入国军，属于不正确的创业方向。
建议开棋牌室麻将室茶室，服务老年人社交娱乐的需要，因为未来老年人会越来越多。看看小区周围缺什么，别重复的开陷入恶性竞争，要开小区周围没有的业务，才属于蓝海。
给你干货！
1，选好位置。最好覆盖几个小区的必经之路，背靠一个大小区。做一刻钟便民生活圈。
2，弄清客户群。可以蹲点周边超市，打出差异化。
3，品牌营销。便利店的品牌，其实是店主的个人人品销售。店主有温度，就强过超市。
4，烟酒是重点。烟草等级，一定要认真升级，这个群体不容忽视。喜欢高价烟的客户，自然生活水平不低，自然有其他需求，建立“朋友”关系。生活小酒天天有…
5，打印加文具。现在学生作业每天打印，再加上文具等易耗品，这是一批固定客户。
6，开通各种支付方式，刷脸，花呗等。很多人生活依靠花呗和信用卡。
7，提高防骗意识。什么换现金，要几条烟酒，年轻人来买贵重东西。
8，潮品的定位。新品是年轻人喜欢的，根据你所在地理位置的客户群决定。新品毛利高。
9，0.5-2元的零食。从小吃到中年的人，也抵挡不住5毛钱的辣子片。
10，不带生鲜。累，不挣钱。让客户去超市买菜去吧。
11，不带卷纸。可以带抽纸，零售2元的包纸。大卷纸占地方，毛利低。
12，大姨妈人群。从红糖，暖宝宝贴，暖水袋，到姨妈巾等。
13，泡面人群。泡面，火腿，卤蛋，榨菜等。
14，儿童人群。玩具，糖果，膨化食品，谨记不能太多。
15，数码易耗品。煤气灶电池，手机线等。
总之，多摸索，多分析，多积累。没有调研就没有发言权。不能想象的上货，也不能听加盟商的话。
感谢你的邀请，还是那句话，分区域，居民便利店还是，这个你要给我说清楚现在有很多新零售的东西加进去，其实很好做，针对本区域的主要消费人群，进货，陈列满足这些顾客就已经很好了，就是所谓的回头客，你要知道他们需要什么，而顾客也愿意来你这，因为你懂得他们需要什么，品牌力要做出来，联合快递，水果店铺等等一些产业来最大话的优化便利店的运行
给你干货！
1，选好位置。最好覆盖几个小区的必经之路，背靠一个大小区。做一刻钟便民生活圈。
2，弄清客户群。可以蹲点周边超市，打出差异化。
3，品牌营销。便利店的品牌，其实是店主的个人人品销售。店主有温度，就强过超市。
4，烟酒是重点。烟草等级，一定要认真升级，这个群体不容忽视。喜欢高价烟的客户，自然生活水平不低，自然有其他需求，建立“朋友”关系。生活小酒天天有…
5，打印加文具。现在学生作业每天打印，再加上文具等易耗品，这是一批固定客户。
6，开通各种支付方式，刷脸，花呗等。很多人生活依靠花呗和信用卡。
7，提高防骗意识。什么换现金，要几条烟酒，年轻人来买贵重东西。
8，潮品的定位。新品是年轻人喜欢的，根据你所在地理位置的客户群决定。新品毛利高。
9，0.5-2元的零食。从小吃到中年的人，也抵挡不住5毛钱的辣子片。
10，不带生鲜。累，不挣钱。让客户去超市买菜去吧。
11，不带卷纸。可以带抽纸，零售2元的包纸。大卷纸占地方，毛利低。
12，大姨妈人群。从红糖，暖宝宝贴，暖水袋，到姨妈巾等。
13，泡面人群。泡面，火腿，卤蛋，榨菜等。
14，儿童人群。玩具，糖果，膨化食品，谨记不能太多。
15，数码易耗品。煤气灶电池，手机线等。
总之，多摸索，多分析，多积累。没有调研就没有发言权。不能想象的上货，也不能听加盟商的话。
我目前就是经营一家连锁便利店，总的来说投资比较少风险比别的生意相对来说要小的多，只要位置不会太差养活一家人还是没问题的，生意好的话每年还是能赚不少钱，但是开便利店很熬人每天都要守着，我现在做这行人也做烦了，哪天有人做的话我都干脆不干了，回家好好休息一两年再出来吧，自从开店之后过年过节都没怎么回去过，以前经常在一起的朋友也很久没联系了，想一想开个店是真的不容易呀
首先你必须要有一大笔资金才行！
便利店的所在位置最重要！没有人流量店面再干净服务再好也没有用。
有九点意见
1.选址很重要，首先要明白便利店这种业态是什么类型的业态，是纯纯的零售吗？有很多经营者认为便利店就是小型的百货超市，其实不是，便利店是零售，服务，即食餐饮的小的综合体，所以定位很重要，根据定位再去选址，这样就不会在选址上出现错误。
2.定位，定位包括顾客定位，商品类型定位，商品价格定位，便利店的顾客定位应该是中青年为主，所以选品，价格，利润率，竞争都在定位的考虑范围之内。
3.融项，便利店为了利润空间大一点，经营项目必须增加无形类的商品，比如顾客需要的便利性服务，比如信息。
4.社交化不言而喻就是交流沟通，当下的交流沟通分为线上线下两个环境，线下就是面对面那种，也就是常说的人情世故，线上就是手机上各种沟通工具的实用。
5.自媒体平台，自媒体平台就是宣传人，宣传店的工具，无时无刻二十四小时的宣传工具为何不好好珍惜。
6.收入的多点化，单一的商品差价时代已成为过去式，为了优化竞争，多点收入必须认真思考。
7.成本费用的分摊，做便利店要有平台思维，思想里要有意识，店不是你个人的，和员工不再是单一的管理关系，而是合作关系，既然是合作，就要或得收益的同时承担风险，顾客关系也要重新定位关系。
8.竞争壁垒的设计，壁垒即是特色，竞争者无法复制和模仿的，比如半成品等
9.裂变，包括店员的裂变，店的裂变，顾客的裂变。
经营一家店铺，首先经营的方法很重要，也就是所谓的营销，里面包含了物品摆放位置，迎合消费者心理，以及如何合理促销进行折扣，以及店铺装修视觉。（其实现在互联网和科技延伸出来的便利店模式也就是所谓的改进营销方法，要跟紧社会发展就好。）
其次一定要控制好成本多出去看看市场跑跑，很多成本利润都是这样来的，辛苦肯定是必然的。
然后多多借鉴成功的便利店的管理模式影响方法，人家成功必然有人家成功独到之处，多多观察学习。
最后，要适当不断对自身进行培训学习，进行提升，现在是个综合型社会，必须不断学习提高。提高自身知识面和视野。
开店是一门学问，想要把店开好，把生意做得更好，是需要老板下苦功夫。
掌握销售技巧
推荐商品的依据是针对消费者的需求，在了解消费者需求之后，才能针对性德进行推荐；自身对推荐的商品要有充分的了解，在熟知商品特点之后再对顾客推荐；在销售过程中积累经验，掌握不同消费者的推荐方法并熟练运用。
重视盘点
便利店老板要经常对商品销售的经销状况进行分析，才能把握经验状况，增加经营收益。好的盘点方法是经营状况改善的前提条件，只有合理分配好各个商品状况改善的前提条件，只有合理分配好各个商品类的资金比重，才能更好的进行商品销售。
主动经营
老板如果看到顾客有购买欲望，应当主动地进行销售，将消费者的潜在需求转化为现实需求。
主动经营不仅要坐在店内，更要主动走出去，寻找周边市场的商机，如小区送货上门服务、与周边商铺达成异业联盟等等，通过主动出击方式，抢占潜在的消费市场。
诚信经营
人无信不立，做生意也是同样的道理。
便利店老板应当坚持诚信经营，只从正规渠道进货，坚决拒绝假、私、非，做一诚信守法的店老板。
在经营过程中，店老板应当坚持明码标价，按照统一零售进行销售，不低价销售，不恶意降价扰乱市场，主动维护市场的良好秩序，这样才能确保自身利益。