鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。做法:把新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开，除去血末后备用。下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时，出锅后吃肉饮汤都很美味
鸽子汤的材料
乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片。
1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。。。
2.绿豆提前半天泡。。。
3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。。。
大家好，我是爱吃冰激凌的睿睿妈，鸽子是营养非常丰富的清口滋补品。我国民间就有“一鸽胜九鸡的说法”不但营养丰富，还有许多保健功效，能预防多种疾病。今天就给大家介绍一款适合宝宝喝的鸽子汤。做法如下:
准备食材:一只新鲜鸽子，杏鲍菇1个，红枣5-8颗，枸杞3-5颗，姜，葱，料酒。
1.烧开水，水中加入适量料酒，将洗净的鸽子放入，去血水，捞出，待用。
2.将鸽子放入砂锅，加入姜片，葱段，，红枣适量清水，大火烧开，转小火炖1个半小时左右。
3.小火炖开，加入枸杞，切小段杏鲍菇，炖煮30分钟左右。
4.根据自己的口味加入调料，我们家比较喜欢滴1-3滴芝麻香油，一点点胡椒粉，口感清淡爽口，非常适合宝宝喝。
椰子荔枝老鸽汤
功效：补肾养颜，滋润皮肤。
原料：椰子1个
老鸽1只
桂圆肉25克，荔枝：10粒
制作一
制作一
椰子去壳，椰汁以滤纸滤去残渣，椰肉洗净切细条状；荔枝去壳、核洗净；桂圆肉用清水洗净；老鸽洗净。
二：锅中烧开适量开水，将老鸽置于沸水中煮5分钟，捞起沥干水分。
三，将上述用料放大炖盅内，盖上盅盖，隔水炖3小时，调味即可饮用。
儿童喝鸽子汤的做法？
你好，我是动画小宝，很高兴回答你的问题！
我的回答观点：
儿童喝鸽子汤不仅美味健康，而且还有很好营养的养生作用，那么哪些适合孩子喝的鸽子汤怎么做才是最有营养的，下面为大家推荐分享一下鸽子汤的一些简单做法吧！
一、猪骨鸽子汤
首先我们要准备的材料有：乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片
猪骨鸽子汤的做法：
1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水
2.绿豆提前泡半天
3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。
二、香菇大枣鸽子汤
然后需要准备的材料有：鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
三、红枣枸杞鸽子汤
需要准备的材料有：乳鸽1只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺
红枣枸杞鸽子汤的做法：
1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗。
2、处理好的鸽肉放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火。
3、红枣和枸杞用清水浸泡。
4、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。
5、2小时后，鸽肉基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟即可。
以上叙述就是我所分享的儿童喝鸽子汤的做法，希望能帮到你！
感谢你能阅读我的回答观点，谢谢大家的支持！记得留言评论和关注点赞哦！
文字编辑动画小宝
图片来源于网络仅供参考
号动画小宝
回答:鸽子一般是清炖或是猪肚炖鸽子。具体请看视频!
你好，我是大口肖，很高兴能够回答您这个问题。
说到儿童鸽子汤的做法，其实做法都是大同小异的，只是在添加的材料上有些许不同。
今天我为您分享一下这道非常好喝的鸽子汤，鸽子汤对于儿童来说是非常好的，不但润肺明目，还能提高记忆力。
准备食材
鸽子1只，红枣4颗，枸杞适量，生姜适量，盐适当
做法如下
1.鸽子清洗干净，砍成两半备用，生姜去皮洗净切片，枸杞和红枣冲洗干净待用
2.姜切好的鸽子放入锅中，加入适量的水，水量和食材持平，大火把水煮开，焯出血沫，在用冷水冲流干净备用
3把洗好的鸽子放进大碗里，加入姜片和红枣，放入500毫升的水
4.蒸锅倒入适量的水烧开，把鸽子放入蒸锅，转中火蒸两小时，蒸好以后放入适量的盐，然后放入枸杞在蒸10分锅即可出锅。
这样一道美味的鸽子汤就制作完成了，味道很鲜美，原滋原味，小孩子喝是真的非常好。
鸽子汤味道鲜美，营养丰富，有丰富的蛋白质和维生素。能够提供提高人体免疫力和人类所需要的营养。
【清炖鸽子汤】
食材:鸽子、枸杞、红枣、葱、生姜
做法：
1.购买鸽子时让老板帮忙清理干净
2.将鸽子下锅焯水撇去浮沫
3.鸽子捞起过水放入沙锅，加生姜枸杞红枣清洗干净，泡十分钟后放入红枣
4.水开后，中小火炖一个小时放枸杞，炖半小时后放调料
鸽子汤最好是清炖，炖的时候少油少盐，少放调料，可以更好的保留汤汁的原汁原味
儿童喝鸽子汤不如选择喝五指毛桃炖鸡汤。首先呢五指毛桃在农村非常好找，其次也可以在药店买到晒干的。在广东，五指毛桃可以说是人参。因为药效跟人参可以评比。
做法也是很简单，农村老家有自己养的不下蛋的老母鸡最好，城市的话可以买老一点的母鸡，日子长点的。母鸡一只宰杀切块洗净备用，五指毛桃一把洗净备用，薏米一两，生姜小块（不要用肉姜）红枣，枸杞备用。高管子煲汤砂锅加一半水下所有备用材料，（枸杞最后放）水开去浮沫转小火煲1个小时左右，再放枸杞。最适合小孩喝，增强免疫力抵抗力。
下面给打架介绍五指毛桃药效价值。
感谢提问
77小哥为您解答：小孩能吃鸽子汤，但是要适量的吃。自古我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良有很好的功效。
鸽子汤还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。
平时我们在吃鸽子汤的时候最好不要与热性食物同食，因为鸽子汤的热性较强，易上火。
制作方法：
一、乳鸽一只
二、泡发香菇3朵
三、生姜两片
四、食盐适量
五、料酒适量
1.先用冷水加料酒将乳鸽焯水，水开后倒掉脏水，温水洗一遍乳鸽。
2.将洗干净的乳鸽放入砂锅，加生姜两片，加入适量的清水烧开，锅开后转文火炖煮1个小时（炖煮时间取决于你买的鸽子是老鸽子，还是嫩鸽子而定）
3.一小时后，放入泡发香菇，加适量食盐（根据个人口味加食盐）个人建议清淡点比较好，毕竟给孩子吃，原汤原味，更鲜美。
4.在微炖10分钟，一道美味的乳鸽汤便可，上桌开吃啦！
希望我的回答，对您有所帮助，谢谢！
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