猫腻目前来看是有的，不过要看这家公司存在这种情况多长时间了，如果是长期的话可能这家公司真的在运营中出现了问题，如果你本身是这家公司的老员工的话，困难是暂时的话，感觉困难过去之后又可以步入正轨，我觉得不妨再支持你的boss与公司共患难，
一任领导一片田，谁有收成谁知道！
1、防暑降温费不以现金形式发放，是有可能的；以现金形式发放，涉税问题会有，实际发生比较难以处理，有风险，公司层面以实物发放，账面好处理一些！
2、至于所发饮料有几百箱，是否会有折扣，价格是否便宜了，这不能轻易下结论，因为只有财务清楚，公司内部不是所有人能随便查账的！
3、如实在想弄个大概，只需了解一下所发放饮料的零售价格和批发价格就行了，快消品的不同渠道的差价也还是蛮大的，至于你说的猫腻，无非就是饮料是领导（指示）买的，他是否从中得到回扣，这个公司员工很难知道，也不宜随便发表意见，这种事即使有，你也很难找到实锤，商业的潜规则还是有的，有饮料喝就不错了，何必纠结呢，至少员工还有实惠不是！
4、别说新领导咋咋滴，真有一天你当上领导，可能比他狠，或者还不如他！
猫除了抓老鼠的主业，还会想着弄点小鱼的副业，可你对付老鼠时，首先还是想到了猫！
公司一直不发钱，发实物，有猫腻吗？不敢说一定有猫腻，但是一定有问题的。
这个高温补贴之类的，政府是说要发，那也是针对一些国家单位，对于别的企业，但也没有强制说一定要发，因为也没见哪个国家单位为了这事去查过企业，这个的发放，完全凭企业的良心。
至于说发现金还是实物，其实一直以来，政府强调的也只是以现金形式发放，从来没有说过发实物的话，这完全是这领导的一面之词。
因此，从新领导的谎话，就证明了肯定是有问题的。
公司经济出现问题
如果说公司经常以发各种实物来抵工资或者工资的部份，那有可能是公司的经济出现了问题。
通过购买一些小品牌，杂牌的实物，像饮料这些，大冬天买饮料，还是大批量购买，想也想得到肯定比外面买的便宜得多，这样通过发实物，就可以变相在减少一些实际的金额。
表面上看，按普通的价格计算是金额足了，但是差额是公司吞了，因为公司经济困难，能省一点是一点，但是答应好员工的福利不发又不好，怕引起恐慌，只能换一种方式来发放，两全齐美。
公司某高层想出的“馊点子”
除了可能是公司经济困难，也有可能是由于老板给领导高层的“降低公司成本”的压力之下，某个高层想出一煌“锼点子”。
为了挣表现，置员工的福利于不顾，这样的高层也是绝了，几百块钱的补贴可能对于高层来说是小意思，或者说这种坐办公室的高层，还享受不到劳苦人民的“高温，低温”补贴，所以这个于他无损，但是对于基层员工来说，有可能就是好几个星期的伙食费了。
这里就会有些人说，难道老板就不会前后考虑下吗？也许老板也是有考虑过的，只是也觉得可以试下，后来发现员工都没意见，又于公司有利，自然一直这样实行了。
采购人员的“变相福利”
除了以上的原因，也有可能是采购的原因。这个采购呢，有可能是皇亲国戚中的一员，变相借着手中的采购权利，通过实物代替部份工资补贴发放，至于中间的差价，自然是进了采购个人的口袋。
老板未必不知道，但是由于是自家人，可能就睁只眼，闭只眼，反正员工也没有抗议，或者说没有大规模地抗议，也就这样地字。
因为，这种事情，如果受害的人群较多，大家都不满意这种做法的话，可以一致提出，法不责众，闹事的人多了，自然就有人重视了，但是，也有个可能，就是新领导一怒之下，说既然大家不满意，那以后这个补贴就都不发了，大把企业没有得发的呢。
所以呢，如果没人想做出头羊，又怕闹大了，引起“新官三把火”的话，可以再过段时间再看看。
领导的关系户做生意吧。
这已经不是猫腻的问题了，这是严重违反《劳动法》和《工资支付暂行条例》的行为！
《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
《工资支付暂行条例》第五条规定，工资应当以法定货币支付。不得以实物及有价证券替代货币支付。
你完全可以提起劳动仲裁，要求公司补发工资，并支付经济补偿金。