其实很简单，只要一个品牌能不偷工减料，不忘初心就行。
只是，第一条就能憋死一大群。
中国很难保有百年老店品牌，关键就在于所有权。现在那些所谓百年老店，老板和当初创始人还有多少关系？公私合营时候都被搜刮国有了，空留了一个招牌，创始人的魂都被赶走了。百年招牌的特色不在于那几个名字，而是流传的配方，服务秘诀，乃至企业的价值观，传承。有了这些的代代相传才谈得上百年。有恒产者有恒心，也才有百年品牌。
利字当头，绝无仅有。
质量信誉为王的战场，
百年品牌也是百年老店，是诚信经营和优良品质的保证，也是历史的见证者，能获得百年品牌的企业都是了不起实业家，都是三代以上的传承，是中华民族实业的根本。虽然现在百年品牌面临互联网时代的冲击，但百年品牌永远不会消失，因为国家和人民都需要诚信经营的百年老品牌继续做下去，关健是企业家要与时俱进与改变经营思路
现在商家品牌意识越来越强
如今的百年品牌会永远的存续下去
哪怕是企业运行不下去，有价值的品牌还会在
因为品牌所有人可以租借给别人
举个简单的例子，很多已经倒闭的车企，虽说哪怕不是百年品牌，如今不是依旧被复活了吗？
宝沃DS就连迈巴赫也换了个身份在奔驰S级上复活了！
真正配得上百年老店的牌子不是徒有虚名的，而是历经百年经营出来的，如果不是那就是假的了，挂羊头卖狗肉。
百年老店靠的是诚信立业。路是自己走出来的。不能政治化，靠国家保护，有些百年老店经营的主业已经落后于时代，要与时俱进，否则淘汰是必然的。年代久远不是产品功效的证明。
百年老店品牌，首先百年老店品牌也不是很多，我们应该加以保护。但是很多百年老店都出现了各种经营问题。
比如有些老店传承人的问题，很多人还是有一些自己的想法，不愿意把一些诀窍交给徒弟，导致老店的精髓没有了。所以很多老店后来就没落了。
另外老店经营管理问题，很多老店企业化以后，公司能挣到钱，但员工工资相对很低，人才根本留不住，纷纷自己单干了。主要是利益分配不公，现在都讲双赢，企业和个人都要能挣到钱，才能持续发展下去。
最后，希望百年老店可以继续很好的保留经营下去，品牌不要消失。现在不是百年的老店，我希望可以经营成百年老店。
★21世纪“百年老店、品牌”的真相★
其实关于百年老店、百年品牌在2010年之前提到的相对比较多，最近这几年提到的就相对比较少一些了。什么原因呢？想必大家也能感觉到了，这几年的变化太快了，快到让每个人都感觉被裹挟在时代的洪流中。
那么当然在这种潮流趋势下“百年老店、百年品牌”存在的概率是很小的。那么对于一些人还在高喊：创百年品牌、百年老店，不知道是对急速变化的时代没有感知，还是相对的“思维认知局限”，还是有自己独特运作方式，那就真的不得而知了。
但有一点能肯定的是：他一定没有真正看清这个世界现在及未来的真相，那就是“变”，而且是更加快速越来越快的“变”。因为这个世界的本质就是：变。
通过两组数据来阐释一下变化：中国以近70年（解放后）的速度赶上了落后西方国家近600年（明朝到今天）的历史；
那么更进一步来说就是：中国以改革开放40年（78年）的速度赶上了落后欧洲国家400年的历史。
通过这两组数据你就能真切的感受到中国快速变化及发展的速度。这就是21世纪及其以后“百年老店、百年品牌”几乎很难存在的原因，智慧的人都对此看的比较清楚。
★人生188个认知观念颠覆是【草根逆袭创业汇――改命思维绝学】体系下“认知思维”的188个经典应用。电影《教父》经典台词：那些花半秒钟就能看透事物本质的人，和花一辈子都看不清事物本质的人，注定是截然不同的命运。人生188个认知观念颠覆教您看清事物本质，洞悉世界真相。★
谢谢邀请。
我认为无论是现在，还是未来，“百年老店品牌”都会比较稳健的生存下去，而且市场地位难以撼动，发展的趋势在于两个层面，一是现在的“百年老店品牌”的压力相对小一些；二是“百年老店品牌”将会出现分化。
一、什么是“百年老店品牌”？
所谓“百年老店品牌”，有两个评价指标，一个是时间维度，穿越了100年左右的历史风云，二个是空间维度，或者叫做心灵维度，它始终抓住一个最核心的精神价值，消费者只要想到这个精神价值，就会想到这个品牌，时间与空间的有机融合，构成了这个品牌的市场地位与品牌价值。
国内外都有典型的例子，说到旅行，你就会想到LV，源自于百年前法国宫廷的高档奢侈品；说到中药，你就会想到同仁堂，源自于百年前中国北京的中药老字号。
二、为什么经历百年却能“老当益壮”？
主要有两大核心密码，一是战略初心的坚守，LV就是以旅行产业为焦点，核心产品是箱包，按照同心圆策略，对品类做适当的延伸，譬如香水与服装；二是抓住未来的洞见，紧跟时代潮流，或者创造与领先时代潮流，LV每年的新品发布、形象发布，你总会觉得他们站在时代前列，在牵着你跟前时代前行。有了这两大法宝，这些“百年老店品牌”总能穿越不同的经济周期，跨过风云激荡的历史节点，一直好好的活着。
三、为什么现在“百年老店品牌”的竞争压力更大？
因为原有的竞争品牌相对来讲还是多，而新的竞争对手还未进入。以旅行为例，同样源自于法国的，除了LV，还有爱马仕，他们现在的区隔只是在档次上的，如果说LV是高档奢侈品，那么爱马仕就是顶级奢侈品；如果说劳力士是高档手表，那么百达翡丽就是顶级手表，当他们在形象上很难做到明显区隔时，那么价格就是重要的区分标准，在消费认知中，价格就是价值的量化。
现在来讲，这些“百年老店品牌”的竞争格局，基本还比较稳定，为了活得更好，彼此之间的竞争强度会越来越大。
四、为什么将来“百年老品牌”会出现分化？
随着大数据、云计算、人工智能的出现，人们的生活方式将出现根本性的变化，“家门口”的野蛮人很可能出进入，产品的生命周期、企业的生命周期会越来越短，一旦稍有不慎，有些活了百年的独角兽很可能也会危在旦夕，典型的例子就SONY，诺基亚，新的更具消费意识的品牌会进入，有些百年老字号很可能会消失，但与人的精神价值紧密的那些品牌安全指数会相对高一些，不管如何，你总得要放松去旅行吧，甚至会出现强者愈强，第二第三会被新来者终结的情况，因此，整体会出现分化。
以上纯属个人拙见，各位看官，你有啥洞见，欢迎评论区就坐。
在信息化时代，“百年老店”正遭受前所未有的冲击。互相模仿等同质化现象，导致很多“百年老店”特色已经很少。叠加新产品更新换代速度加快，使得“百年老店”生存空间收窄。
例如贵州茅台这样的“百年老店”已经为数不多，这不是一地一国的问题，乃全球普遍存在的现象。当今连世界级品牌可口可乐亦面临巨大挑战，因为新生代的口味以及嗜好在发生变化，这是无法扭转的潮流。
“百年老店”还将出现新陈交替的态势，一些旧的“百年老店”因为各种原因“倒塌”，另外一些新的品牌将取而代之。比如微软、苹果公司等等，国产品牌华为、格力电器等等，都有望成为新的“百年老店”。
我国“百年老店”将出现在信息产业以及家电等领域，深圳有望成为华夏民族新的“百年老店”的孵化器。美好的愿望能不能实现，还要通过几代人的不懈努力。