导语：运用网络销售自己的农副产品，一直是农民增收的创新点，这样的想法必须肯定和支持。通过网络代售和代购农村放养的鸡鸭鹅，主要的问题就是消费者和在农村里的卖家之间，信息没有对称。若是消费者知道能通过网络购买到高品质的鸡鸭鹅，那么销路一定不成问题。
以下就是我眼中可行的操作模式，希望对您起到帮助：
（1）利用好网络平台。能够直接贩卖鸡鸭鹅的平台还是很多的，就拿眼下最为流行的饿了么来举例。在饿了么上，有商户就直接标明鸡鸭鹅的价格，为消费者提供上门送货的服务。一些远一点的消费者，也可以根据饿了么上面留下的商户信息，打电话上门购买。
通过网络平台购买，对于消费者来说也是多了一道保障，避免自己买到品质低下的产品还无处投诉。此外，对于农村卖家来说，把信息放到网络上，一下就能有很多人看见，效率大大提高。
（2）做好回头客的生意。想通过网络购买农村品质土货的消费者，大部分都是会多次购买的。因此，在做好了第一笔生意之后，一定要注意留下对方的联系方式，最好能加上微信，这样一来自己发布在朋友圈里的广告，就能被消费者看见。一旦他们有再次回购的需要，就能第一时间找上你。
总结：在互联网时代，将农村的鸡鸭鹅通过网络打开销路是最明智最值得去探索的方式。在菜市场找一个档口固然稳定，但想要将生意做大无疑是天方夜谭。网络是一个巨大的传声筒，能将你的信息散布到各个角落，这样一来，你的生意也就逐渐红火。一旦解决了买家与卖家之间信息不对等的问题，农产品的销路一定会不成问题。
首先肯定题主的想法，这不失为一种新颖的思路，在当下社会可行性也非常高。但是就电商而言，实际的可行性成本就高了。
第一，货源的质量
题主想要做成这次生意，首先是要有高质量的货源，以及充足的货源，针对全国市场来看的话，需求量是相当庞大的。
如何保证货源质量是头等大事，题主如何确定以及提供的货源是达标货源呢？除非货源是题主自己提供，并有完善的管理体系。
既然是想开展电商，那就是一笔生意，是商业行为，那么货源的产品检疫，食品安全认证等也是一件麻烦事情。
第二，物流情况
既然是做的生鲜类食品的电商项目，那么物流也是非常重要的环节。零售活鸡运输是非常困难的，只能杀死后出售，在运输的过程中保证食材的新鲜程度也是非常困难的。
第三，客户的评价
做电商的都知道，客户评价非常重要，甚至说一个客户的差评，都有可能影响到网店的销量。
生鲜类的产品想要客户获得完美评价也是非常困难的，有一点小瑕疵都有可能会造成重大误会。
综上所述，做大规模的电商，投资大，运营风险高，不建议进行。
但是小规模的运行个人觉得非常好。
通过朋友圈或当地社交平台推广自己的产品，不管是活物运输还是生鲜运输均可在下单2小时内完成，可以最大限度的保证产品质量。
另外题主说在农贸菜市场开一档口，个人认为非常可行，可以与上述方案同步运行，使自己的产品得到最大限度的推广。
最后说一句，放养生长多年的禽类在菜市场基本很难买到，如果题主有这样的货源，做好市场调查，基本上在当地推广非常受欢迎。
如果是自己个人养殖，那么更重要的是做好成本规划，合理的定价是完成题主此项目的重要条件。
第一要确定产品共供应链环节，选择农家自养的土鸡土鸭
第二要选好合作的快递因为是生鲜品一定要保证时效看你是买来家庭个人食用，还是说要确定搞批发做这个生意。如果是家庭个人买来食用的话，直接去本地买的话，也能买得到新鲜的的好的。如果是批发做生意的话，可以先下点定金，然后让客户寄点样品过来看看，或者自己实地去考察一下那个家禽鸡鸭鹅是不是符合自己的标准。这样如果可以的话，以后就直接可以就联系，晚上下单打款就可以放心的采购了谢谢能回答你的问题，希望对你有一定的帮助
这个你要先确定货源的稳定，还有质量保证，一定要让消费者吃起来跟去市场购买的不一样，然后你收集好当地的这些产品，货比三家，确定好就是要准备包装，泡沫箱，冰袋，抽真空，杀好的鸡鸭要先冻好，在打包装，物流一定要选顺丰，确保鸡鸭的保存程度
你好！我是农野八弟很高兴回答您的问题，现在随着时代的不断进步，越来越多的人意识到食品健康的问题，特别是城市里的人，所以做绿色生态食品还是有非常大的市场潜力，但并不是一般人能够做得好，真想要做首先把渠道建立起来，打造自己的生态品牌，建立起一个网络渠道，只要你能够保证农产品的质量，我相信还是有非常多的人愿意花钱去购买放心的绿色食品的，可以结合农业＋休闲旅游的模式，通过休闲旅游去带动农产品的销量，让消费者能够直观的看到农产品生养的环境以及喂养方式，这样消费者购买会更放心，希望采纳！欢迎大家关注私信我，相互交流分享经验，谢谢！